浙江东阳。在浙江的金华和东阳等各个地区之中,童子尿煮鸡蛋都是非常常见的一件事情,主要就是用鸡蛋和尿液制成的一种食品。在一个大锅之中烹饪,像日常生活这种煮鸡蛋用的都是水,但是在这些地区之中煮鸡蛋用的都是童子尿。在2008年的时候还被列入到了非物质文化遗产之中。
童子尿的作用
在用童子尿煮鸡蛋的时候,一般所用到的童子尿都是10岁以下的男孩,最好是满月前一天的男孩,早上第1泡尿是最有用的。在中医方面就认为童子尿胃炎,性寒能够滋阴降火,还能够化血瘀,防止血栓的出现。甚至还能够缓解流鼻涕,恶心,呕吐之类的症状,大多数情况之下都会被当做药引使用,起到增强药物的功效。浙江东阳当地人都表示吃了之后能够起到大补的效果。
童子尿的味道如何
童子尿煮鸡蛋也被叫做童子蛋,在煮鸡蛋的时候把水换成尿液。当地很多人都觉得吃起来是大补,味道也非常的美味。从来都没有吃过童子蛋的人,是无法接受这个味道的。在此之前,有一些网友分享,因为工作来到了东阳市,本来没在意当地的特产。直到在街边闻到一股非常难闻的味道之后,就觉得是下水道堵了,还想着远离。直到后来询问当地居民之后才知道,原来是因为童子尿煮鸡蛋才发出来的难闻味道,一股特别腥臭的感觉。
属于心灵安慰
制作童子蛋和煮茶叶蛋的方式是差不多的在鸡蛋熟了之后会敲死鸡蛋,充分的去融合尿液,让鸡蛋煮的更加的有味道。在尿液之中有一些少量的无机盐,能够起到增贤的作用。在吃童子蛋的时候,喝进去的尿就相当于又把人体所排出来的废物再喝进身体里面。
对人的身体没有什么太多的好处,反而经常吃,还会导致摄入超量的尿酸。最终身体的血压升高。甚至还会对神经系统有伤害,吃过一些童子蛋的人大多都说是心理效果,才会觉得很有效,想养生还是要去靠着科学的方法。