车厘子是美国、加拿大、智利等国家产的。车厘子特指的是由美国、加拿大、智利等美洲国家的樱桃,现在在中国山东、安徽、江苏、浙江等省都有引进和种植,车厘子作为落叶果树,冬天它需要积累足够的低温时间,这样第二年才会开花结果,这就决定了车厘子只能在高纬度地区种植。
车厘子,也叫大樱桃、荆桃、含桃,是欧洲甜樱桃的栽培品种,也是春季上市最早的水果,它的个头较大,外皮较厚,色泽鲜红,口味偏甜,拥有“百果第一枝”的称号,适合在光照充足、温暖湿润、土壤质地疏松的地方生长,它的含糖量不高,食用之后对人体健康十分有益。