孙二娘和扈三娘是一百单八将中为数不多的女将。郑爽饰演的扈三娘是剧中的“女汉子”担当，她和男演员演打戏丝毫不含糊，刀马旦演员的功底让她对舞枪弄棍驾轻就熟，但她也经常打到腿上淤青，只有扎马步才能上厕所。郑爽说，自己演了很多影视剧，只有《水浒传》最为大家熟悉，“现在我演戏，别人推荐的都是‘扈三娘，郑爽’。扈三娘都已经放在我的名字前面了。”
而梁丽笑称，自从演完孙二娘以后，不少“坏女人”和“泼妇”的角色都来找她演，没什么人再找她演温柔的角色了，“后来我的朋友在现实生活中也都叫我‘孙二娘’，我都开始觉得自己越来越像这个角色了。”
梁丽是歌舞剧演员出身，12岁时便考上了宝鸡市歌舞团，而歌舞功底让她主演过不少影视剧。1995年，她曾在电视剧《武则天》中饰演骄傲富贵的太平公主，形象靓丽、身条又不失妩媚的梁丽一下就被《武则天》的编剧冉平赏识。恰巧冉平也正在参与《水浒传》的编剧，于是他便推荐梁丽参与《水浒传》的选角。
在此之前，梁丽并没有看过《水浒传》，她只知道这是一本讲男人故事的名著，其中只有为数不多的女性角色。但当得知冉平推荐她去演的是孙二娘时，梁丽有些失望，“我就觉得为什么不推荐我演潘金莲呢？孙二娘不是母夜叉吗？”但事后梁丽得知，为了在外形上体现潘金莲与武大郎的差异，所以潘金莲的身高必须在1.7米以上；
虽然孙二娘“母夜叉”名号在外，但必须又要有几分姿色，才能够吸引路人并做人肉包子。于是在《水浒传》试戏的时候，梁丽就选择了孙二娘在十字坡勾引武松不成的一场重头戏。梁丽把孙二娘的妩媚劲儿演得活灵活现，但张绍林导演却似乎并不满意。当时他希望找一个练过举重、长相凶悍的女演员来演孙二娘。
于是焦急的梁丽又把《水浒传》通读了一遍后，鼓起勇气给张导打了电话。她直言自己很适合孙二娘，“因为这部戏是105个男人和3个女人的故事，本来就这么多男人，如果女性角色再不漂亮、妩媚一些，最基本的诱惑都没有，那就没人到她店里了，还怎么做人肉包子？”而正是由于这番话，才成就了后来《水浒传》中可凶可妩媚的孙二娘形象。
孙二娘在《水浒传》中最为经典的便是在十字坡试图生擒武松的故事。在这场戏中，孙二娘需要装扮得十分娇艳，目的只是为了勾引武松，将他做成“人肉包子”。因此梁丽在剧中也小露香肩，穿了红色的肚兜尽展魅力。但相较性感的扮相，这场戏中的武打镜头对梁丽来说难度更大。作为没有太多武术功底的女演员，梁丽几乎每天都要坚持练习武功，“因为除了特定几个难度高的动作，其余的都需要我自己真打。”
在“十字坡”这场戏中，梁丽就需要被身形健壮的武松制服。但拍摄时沉重木质板凳不小心直接砸在了梁丽的身上，梁丽没能躲开，木刺直接就扎在了她的脚趾里。当时梁丽直接蹲在了地上，一只脚一边流血一边肿了起来。“当时真的疼死了。但我们拍一场戏是七天一个周期，中间不允许请假，所以为了赶进度，受了伤也只能弄一些膏药贴上，第二天继续拍。”
梁丽说，那时的演员真的很淳朴，拍《水浒传》时她的片酬只有3500元一集，整部戏拍完只有5万元，“但那时候就是一心要把这部戏、这个人物尽自己最大的努力拍好。其实之后《水浒》也拍过续集，但大家都会认为没有98版的经典。就是因为真挚，所以最难能可贵。”
郑爽曾是一名京剧刀马旦演员，在京剧舞台上她就曾出演过扈三娘，因此当张纪中找到她试戏这个角色时，她非常惊喜，“当时我就觉得自己和扈三娘特别有缘，就像是做梦一样。” 在那个年代，演员还很少经历试戏，但由于有多年在舞台上舞刀弄枪的经历，郑爽第一次试戏时非常有信心自己可以演好扈三娘。
然而直到一个星期之后，剧组要求她二次试戏，郑爽开始变得忐忑不安。她跟张纪中直言，如果觉得合适就直接告知，不合适就不要再反复试戏了。但剧组却一直未给她明确的消息，以至于在第三次试戏前，郑爽已经完全丧失了信心，并接演了其他作品，“因为我已经认命了，而且我也需要生活来源。”
但等郑爽的新剧开拍之后，她接到了张纪中的电话，让她来签合同。那一瞬间郑爽在拍摄现场抱着工作人员开始喊，“我被选中了！”随后她便跟新戏的导演请假，她坦承，自己一直以来就是在等待《水浒传》这个机会，“我当时就想，一旦被选中，我肯定是要以扈三娘为主。因为剧组对它倾注了太多年的心血来筹备，我必须也把整个身心投入到这部戏里。”
郑爽形容那个时候的“水浒英雄”每个人都真的需要玩命。例如她在拍摄“扈三娘追杀林冲”时，就险些被马踩踏。当时她需要骑着马从山底往山头跑，全程都是森林里的陡坡。为了凸显扈三娘的气势，导演选了一匹最高、最好看的马。刚开始骑的时候，郑爽并没有顾虑，但当马发现她手里挥舞着双刀，开始边跑边往树上蹭，还撂蹄子，想把郑爽翻下来，
“当时我就想偏腿下马，因为一旦被它甩到前头，它很可能就踩到我身上了。”于是郑爽顾不得身上快被甩掉的头饰，用尽全力从侧面翻下马。但摔下来时右胳膊不受控制先着了地，直到现在，郑爽腕骨节都留有一个增生式疤痕。即便如此，休息半个多小时后，郑爽还是把骑马的镜头拍完，“那个时候我也不知道怎么撑下来的，就是觉得我不想要替身，因为这个人物代表着我，替身不能展现我想要的东西。”
郑爽说，《水浒传》经常拍一场打戏就要拍一个星期，即便这些在电视剧里可能只有一分钟的镜头。一天的马戏下来，演员都累得走不动，腿上经常青一块紫一块，时间长了就变成磨破皮，最后直接露出了嫩肉，天气一热就开始感染，“但这在《水浒传》剧组真的是家常便饭，都不是什么奇怪的事。”（转自新京报网，涉及侵权请告知删除）
