(通讯员 杜学沂 赵玉梅)
初夏时节,走进临泽县新华镇兴录农牧农民专业合作社的养殖基地内,一群群羊儿悠闲地在树林里吃着草料,成群结队的土鸡在林间觅食,偶尔传来几声猪抢食的哼哼唧唧声,宛如一个原生态的世外桃源。
“我们通过传统散养方式,用自己种植的各种杂粮、麦麸及晒干的青草进行喂养,保证了原生态的肉味和口感,饲养的土猪、土鸡肉质鲜美,深受周边群众和市场的欢迎。”赵兴录如是说。
在新乐超市临泽店肉蛋售卖区的明泉土猪肉、土鸡及土鸡蛋售卖档口,专门前来购买明泉“土货”的顾客将不大的档口围的严严实实,明泉鸡、土猪肉和土鸡蛋深受市场好评。“明泉土猪肉吃起来感觉特别香,有以前小时候吃猪肉的那种香味,有嚼劲,口感非常好。”正在购买明泉土猪肉的市民刘先生说。
2015年,新华镇明泉村农民赵兴录,紧抓政策机遇,在县镇相关部门的扶持下,利用自身多年的养殖经验,联合明泉村部分农户,成立以绵羊、土猪、土鸡生态养殖和销售为一体的临泽县兴录农牧农民专业合作社,并注册“小泉河”、“明泉村”等商标,带动周边农户共同发展生态养殖产业,增收致富。
明泉村三社农户唐招弟就是合作社成员之一,2015年唐招第因其丈夫身体残疾,丧失劳动能力,加之家中耕地少等原因,被确定为建档立卡贫困户。2017年,赵兴录吸纳她加入合作社,并常年在合作社务工,不但增加了家庭收入,还照顾了丈夫。“在合作社的帮助下,我到合作社务工,每年务工收入1.6万元,利用合作社学到的养殖技术,在家里养殖土鸡,不但增加了收入,还使我摘掉了贫困户的帽子。”正在合作社基地给鸡投食的唐招弟高兴地说。
走进新华镇亢寨村林场,这片原本荒废的林地现如今成了“明泉鸡”、“散步羊”的天然牧场。“林子里搞养殖,畜禽活动空间大,发病率低。散养的鸡和羊在林子里,吃的都是害虫、杂草和落果,既能节省饲料降低喂养成本,而且产出的肉质好,产生的粪便还能为林地提供有机肥料促进牧草生长。”赵兴录介绍说。
2018年,赵兴录借着农村“三变”改革的政策东风,在新华镇亢寨林场投资发展土猪、生态鸡、散养羊等林下经济和乡村旅游电子商务农业产业化项目,规划建设集休闲、餐饮、民宿一体的农家乐及停车场,发张乡村旅游,让亢寨村沉睡的林地资源变成了农民增收的“流动”资本。
如今,随着合作社规模的逐渐扩大,赵兴录通过“公司+合作社+农户”的发展模式先后带动当地30多户农户加入合作社,同时,带动越来越多的明泉村农户发展养殖业,至2018年年底,明泉村规模养羊50只以上的养殖大户达28户,养鸡30只以上的30多户。同时,合作社以打造明泉村电商专业村为依托,投资建成 1600平方米的集电商产品展示、电商产品包装、电商产品物流、电商产品贮藏于一体的明泉村电子商务示范园,大力发展农村电商产业。2018年,兴录农牧农民专业合社销售羊3200多只,土猪470头,明泉鸡1200多只,营业额达385万多元。
“下一步,我们将采取‘电商+专业合作社+农户’的发展模式,吸纳更多农户和平困户入社发展养殖业、小杂粮种植等,并实行统一管理,统一收购,线上、线下同步销售的模式,增加群众收入。”谈起今后的打算赵兴录信心满满地说。