新城公主是长孙皇后所生的最小女儿，也是李世民最小的女儿。生于公元634年，长孙皇后死于公元636年，也就是说新城公主3岁就失去了母亲的照顾。好在父亲李世民爱屋及乌。因为李世民十分宠爱长孙皇后，对皇后所生的儿女自然就高看一眼格外照顾的。
公元642年，唐太宗将年仅八岁的小女儿册封为衡山郡公主——衡山自古以来便是五岳之一，不仅位在名山之列，同时是道家和佛家的宗教圣地，对于自诩为道教鼻祖老子后人的李唐皇室而言更是有着重要意义的地方，而《唐六典》中也曾明文规定道：“凡名山、大川及畿内县皆不得以封。”结果唐太宗就将这么重要的李唐皇室的宗教圣地衡山郡封给了小女儿，他对这个女儿究竟有着何等的宠爱之心，也由此可见一斑。
到了新城公主谈婚论嫁的年龄，李世民打算为新城公主挑一个如意郎君。公元643年，魏征病重即将离世，唐太宗命中郎将住在魏征家，一有动静便立即报告，药物膳食赏赐无数，宦官使者接连不停的在路上往来，唐太宗还亲自前去探望。十六日，唐太宗与皇太子再次亲临魏征府，流着眼泪问他有没有未尽心愿，魏征对曰：“嫠不恤纬，而忧宗周之亡”。唐太宗决定将女儿衡山公主许配与魏征的儿子，指着跟随而来的衡山公主对魏征说：“魏公，勉强睁开眼睛，看看你的儿媳吧！”可惜此时病重的魏征面对如此厚重的恩赐已经无法谢恩了，在许婚的第二天（十七日）魏征病逝。
同年四月侯君集以谋反罪被处死，杜正伦被罢免，魏征曾推荐这两人有宰相之才，唐太宗怀疑魏征与侯君集结党，魏征还拿自己前后的谏辞给史官褚遂良看，“以图在史书上标榜自己”。太宗对此十分不悦，气怒之下便写了诏书停了衡山公主与魏叔玉的婚事。至此，这段姻缘也就作罢。
为了女儿的婚事，唐太宗再次精心挑选，终于在公元649年二月六日妻子生日那天为女儿敲定了婚事，将衡山公主许配给了长孙操之子长孙诠。长孙操乃新城公主衡山公主母亲长孙皇后的叔父，唐初长孙家族备受太宗宠遇，算上长孙诠，长孙家一门已是四尚公主。因为长孙诠尚主之故，太宗特意将其父长孙操升为了岐州刺使。之后可能预感到大限将至，唐太宗开始筹备衡山的出嫁事宜，不过令人遗憾的是，由于公主的婚礼过程太过复杂，直到太宗去世，婚礼也没能全部完成，筹备工作也因此而中断，未能在生前看到女儿出嫁，是太宗的一大遗憾。
但即位后的唐高宗李治并不想耽误妹妹的婚期，所以公元650年国丧孝除后，李治打算在这年秋天就让妹妹风光大嫁，更因此早在正月时便开始令人着手准备婚礼仪式。结果这样的举动遭到了于志宁的强烈反对，于志宁坚持要求衡山长公主守满3年的孝期才能出嫁，李治无奈之下只得应允。
在公元652年五月廿三日，也就是公主守孝满三年整的前三天，唐高宗便将妹妹由衡山长公主改封为新城长公主，并增邑5000户，以庆贺妹妹出嫁。尽管婚事几经波折，但成婚之后公主与驸马感情和睦，琴瑟相谐，为此墓志写道：“调谐琴瑟，韵偃笙簧。标海内之嫔风，为天下之妇则者矣。”可以想见新城公主有一段幸福的婚后时光。
但是，长孙无忌和武则天的政治斗争很快打破了新城平静的生活，随着长孙无忌的倒台，唇亡齿寒，长孙诠也很快被流放，因为他不但姓长孙，而且他的姐姐还嫁给了长孙无忌的盟友韩瑗。
长孙诠流放巂州后，被地方官杀死。新城对丈夫的遭遇应该是心怀不满的，虽然嘴里不说什么，但是从此不再梳洗打扮，用沉默表达了抗议。新城当时应该是去求过李治的，无奈李治为了自己的政权巩固和政治利益已经不顾亲妹妹的婚姻幸福了。长孙诠不管有罪无罪，只要他姓长孙，他就必须被流放，流放已经是给他一条活路了。
李治最初也只是想把长孙无忌排挤出政治权力的中心，但是武则天是什么人,她会允许斩草不除根吗?长孙诠还没到流放地，武则天的密旨就到达了地方官的手里，于是长孙诠刚到流放地就被地方官杀死。
面对丈夫的流放至死，新城的反应十分激烈。墓志上记载：“虽外尊大义，不登叛人之党。而内怀专一，无亏字（阙）之（阙）。兰泽靡加，尘弥（阙二字）之镜；铅（阙）罢饰，网缀回鸾之机。贯秋柏以居贞，掩寒松而立劲。”可见新城虽然没有直接对哥哥表示愤怒，但心中却非常不满，于是从此不再梳妆打扮，以沉默消极的态度表达愤懑。
唐高宗不忍见妹妹如此消沉，后又为她重新安排了一桩婚事，将她嫁给了出自京兆韦氏的韦正矩。韦正矩由于尚主，短时间内由奉冕大夫升为正三品的殿中监，连升八级，一时平步青云。可惜因为公主与前夫的感情太过深厚无法忘怀，这段婚姻始终不如前一段婚姻那般和谐，以至有了韦正矩失礼于公主的传闻。
公元663年三月，新城病亡于长安通轨坊南园，年仅三十岁，结束了与韦正矩将近4年吵闹不休的夫妻生活。
可是唐高宗李治受不了了，这是他唯一的嫡亲妹妹，现在也离他而去。对于新城的愧疚来得如此强烈以至于李治派三司会审驸马韦正矩，史书记载正矩不能辩，伏诛。韦正矩为什么不能辩呢?应该是能辩而不让辩，就算韦正矩知道原因但是此刻的李治在盛怒之下已完全失去了理智，君要臣死，臣再辩也是徒劳，只能束手待毙。于是韦正矩及其子都因此被杀，全族流放。
