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大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。常吃核桃有什么好处，生核桃的功效与营养很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、 脂肪，矿物质和维生素。每100克中含蛋 白质15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7 克，钙108毫克，磷329毫克，铁3.2毫克 ，硫胺素0.32毫克，核黄素0.11毫克，尼 克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多，营养 价值较高，此外，还含有丰富的维生素B 、E。
2、核桃含有丰富的维生素B和E，可防止 细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓 衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分， 不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固 醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心 病人食用。
3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁， 是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润 肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白 和脱落的功能。
4、核桃仁还含有多种人体需要的微量元 素，是中成药的重要辅料，有顺气补血， 止咳化痰，润肺补肾等功能。当感到疲劳 时，嚼些核桃仁，能缓解疲劳和压力。
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