新鲜的茶树菇一般煮十分钟左右就能熟。
制作方法:
材料:新鲜茶树菇、五花肉、干辣椒、花椒、玉米油、生抽、蒜蓉辣椒酱。
步骤:
清洗干净的茶树菇切成约4厘米左右的小段,焯水备用;
干辣椒剪成小段,花椒数颗;
锅中倒入适量炒菜油,放入五花肉小火煸香;
五花肉微微变白,放入干辣椒和花椒小火煸香,再放入一勺蒜蓉辣椒酱爆香锅底;
炒出红油后放入焯过水的茶树菇翻炒均匀,淋上生抽,最后撒上盐调味后盛出即可。
新鲜的茶树菇一般煮十分钟左右就能熟。
制作方法:
材料:新鲜茶树菇、五花肉、干辣椒、花椒、玉米油、生抽、蒜蓉辣椒酱。
步骤:
清洗干净的茶树菇切成约4厘米左右的小段,焯水备用;
干辣椒剪成小段,花椒数颗;
锅中倒入适量炒菜油,放入五花肉小火煸香;
五花肉微微变白,放入干辣椒和花椒小火煸香,再放入一勺蒜蓉辣椒酱爆香锅底;
炒出红油后放入焯过水的茶树菇翻炒均匀,淋上生抽,最后撒上盐调味后盛出即可。
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