本文是小编为绍兴特产撰写,不知道“绍兴特产”的朋友可以通过下文了解:
简介:绍兴是中国著名的历史文化名城,拥有丰富的物产资源和传统工艺,其中有许多极具代表性的特产,深受国内外游客的喜爱和推崇。
内容导航:一、黄酒二、鱼米之乡的小吃三、绍兴醋四、文物工艺品内容详情:一、黄酒绍兴出产的黄酒,以绍兴酒为最著名。
绍兴酒是酿造工艺非常复杂的一种药食兼备的著名黄酒,传统的酿造工艺能将糯米,麦芽,小麦,大麦,清水等原材料经过多道精细调制,再加上传统酿制技术,使得原本类似米酒的绍兴酒变成了一种富含多种酵素的低度酒,酒香浓郁而芬芳。
绍兴酒可以直接饮用,也可以入菜,熏、煮味道均极为美妙。
二、鱼米之乡的小吃绍兴是一个水乡城市,小吃类别相当丰富,以传统扁食和粉条为代表,有丰富的品种,资料载有的品种不下百余。
最有名的小吃当属绍兴的油条扁食、三坑桥臭豆腐和千层饼等,这些小吃都是用当地特有的食材制作而成。
三、绍兴醋绍兴醋又称“八年老陈醋”,以其质优价廉而广受欢迎。
其制作工艺独特,采用绍兴本地优质糯米、小麦、大麦等粮食为原料,经过一系列的工序糖化、发酵,醋液经过春秋、夏、冬3个季节的陈酿后,成为味道浓厚、色泽红亮,香气独特的陈醋。
四、文物工艺品绍兴是一个文化名城,也是传统的艺术中心,文物工艺品代表着这座古城浓郁的文化气息。
木虫(由3件睡莲和一根竹管组成的民间乐器)艺术品、水墨画、剪纸、绍兴地纹盆等,都是当地特产中的热门产品。
这些手工艺品都很有标志性,是不错的旅行纪念品。
以上就是绍兴的几种特产,每个特产都拥有着独特的制作技艺、口味和文化内涵,是旅行者来到绍兴不能错过的东西。
相信读者朋友经过小编一番耐心的解答已经对“绍兴特产”已经有较深的了解,若还存在疑惑可通过站内搜索找到答案。