1、薏仁粥怎么煮
薏仁粥是一种非常有营养的粥，经常被用来用来调理身体。薏仁粥具有清热解毒、利湿消肿等功效，适合很多不同年龄阶段的人食用。本文将介绍薏仁粥的做法，以供大家参考。
材料：
薏仁，糯米或大米，红枣，适量水。
步骤：
1. 把薏仁淘洗干净，在清水中浸泡20分钟左右，可以使薏仁更加容易煮烂。
2. 把糯米或大米淘洗干净，加入适量清水浸泡20分钟左右，这样可以让米饭更容易煮烂，薏仁粥也会更加细腻。
3. 把红枣洗净去核，备用。
4. 把浸泡好的薏仁和米一起放入煮锅中，加入约四倍的水，大火煮开后转小火慢慢煮，期间需要不时搅拌，以免粘锅。
5. 煮至粥粘稠时，加入红枣，继续煮10分钟，让粥的甜味更加充分。
6. 最后可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或白糖，起锅前再淋上一些芝麻油，这样可以增添薏仁粥的味道，美味可口。
小贴士：
1. 如果喜欢薏仁粥口感更加细腻顺滑，可以将薏仁煮烂后再放入锅中与米一起煮。
2. 煮薏仁粥的时候水要多一些，这样可以保证煮出来的粥更加柔软。如果水量过少，容易糊锅。
3. 薏仁粥也可以与其他食材一起煮，比如枸杞，山药，绿豆，莲子等等，对人体都有不同的营养补益作用。
总结：
薏仁粥口感清淡，适合用来起到养生保健的作用。煮薏仁粥的方法不难，很多人都能轻松操作。食用时，可以加入适量的糖或蜂蜜，让粥的口感更加鲜美。不过，薏仁粥性寒凉，不适合身体虚寒的人大量食用，建议在医生的指导下食用。
2、薏米和什么一起煮去湿气最好
薏米是一种常见的中药材，具有清热除湿、利水消肿的功效，是消除人体湿气的良好选择。但是，如果单独食用薏米往往效果不明显，所以需要配合其它食材一起煮食，以发挥最佳的除湿效果。下面，我们来看看薏米和什么一起煮去湿气最好。
1. 薏米和红豆
薏米和红豆都含有丰富的豆腐甙，它们可以一起煮成甜品或者粥类，不仅味道好，而且具有消除湿气、补充营养的功效。
2. 薏米和山药
薏米和山药都是中药材，可以一起煮成汤来去湿。山药具有补肾养血、益气健脾的功效，薏米则有清热利水、除湿健脾的效果。将两者一起煮汤，口感香甜，不仅能够去潮湿，还能够滋润身体。
3. 薏米和大枣
薏米和大枣的煮法叫做“薏枣粥”，可以调养肝脾，增加体质。大枣含有蔗糖、葡萄糖、果糖和蛋白质、脂肪、维生素等营养素，是天然的滋补佳品。薏米含有蛋白质、微量元素和多种维生素，可以除湿、健脾、淡化斑点。
4. 薏米和苦瓜
薏米和苦瓜一起煮水后饮用，可以清热解毒，消肿去湿。苦瓜中含有的苦瓜苦素和营养物质可以调节人体内分泌和血糖，有利于身体健康。与薏米一起煮水饮用，可以更加快速地去除湿气。
总而言之，薏米和其它食材一起煮食，不仅能够提高薏米的除湿功效，还可以增加其他食材的营养，达到“一举多得”的效果。但是，不同的人体质不同，所以在食用时需要注意合理搭配，避免过量食用，保持平衡饮食。