玉米须含有皂苷、黄酮类物质、维生素E等成分，能促进胰岛素分泌同时抑制胆固醇，玉米须煮水有降糖降压功效。玉米须具有降糖作用，玉米须煮水禁忌是低血糖患者禁服。
玉米须中的皂苷可以刺激机体胰岛素的分泌。胰岛素是体内唯一可以降低血糖的激素，当机体胰岛素分泌不足时，就会导致血糖升高。玉米须中的皂苷能够刺激机体胰岛素的分泌，从而达到降低血糖的效果。
玉米须中的黄酮类物质具有抗氧化作用。糖尿病患者的体内自由基会增多，抗氧化能力减弱，容易导致各种并发症。玉米须中的黄酮类物质能够清除体内的自由基，提高抗氧化能力，从而减少并发症的发生。
玉米须中的维生素E具有保护血管的作用。糖尿病患者容易出现血管损伤和动脉硬化等血管疾病。玉米须中的维生素E能够保护血管内皮细胞，抑制血小板聚集，降低血液黏度，从而预防血管疾病的发生。
虽然玉米须煮水具有很好的降糖降压效果，但是并不是所有人都适合服用。低血糖患者应该禁服玉米须煮水，因为玉米须中的皂苷会刺激机体胰岛素的分泌，降低血糖，而低血糖患者本身血糖水平就低，再服用玉米须煮水可能会加重低血糖症状。孕妇在服用玉米须煮水前应该先咨询医生的意见。
玉米须煮水是一种非常健康的天然疗法，具有很好的降糖降压效果。它含有皂苷、黄酮类物质、维生素E等多种成分，能够促进胰岛素分泌，抑制胆固醇，保护血管内皮细胞，预防血管疾病的发生。然而，并不是所有人都可以随意服用玉米须煮水，低血糖患者和孕妇应该谨慎对待这种饮品，以免造成不必要的健康影响。
玉米须煮水是一种非常有价值的天然疗法，可以帮助控制血糖和血压，改善生活质量。但是也应该了解其成分和作用，正确使用它来达到健康的效果。