大家好,小晋来为大家解答以下问题,关于生粉可以做什么简单小吃,生粉可以做什么很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!
1、生粉可用作炒菜、凉粉、煎饼摊的调料,主要用于肉类原料的上浆和增稠。
2、可以用来包肉,炒肉或者做成肉片汤,煮的时候肉更嫩滑。
3、生粉在很多菜里可以起到收汁的作用。
4、比如在烹饪的最后一步,将生面粉和水混合,然后加入锅中,可以让锅里的汤汁更丰富,有黏腻的效果。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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