大家好，小晋来为大家解答以下问题，关于冬瓜木耳汤可以起到减肥作用吗，木耳冬瓜汤可以减肥吗很多人还不知道，今天让我们一起来看看吧！
1、冬瓜的维生素B1可以促进体内的淀粉和糖转化为热能，而不是脂肪。另外，冬瓜本身不含脂肪，热量也不高，可以防止人发胖，有助于强身健体。
2、黑木耳富含纤维素和一种特殊的植物胶原蛋白。这两种物质可以促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于粪便中有毒物质的及时清除和排出。
3、黑木耳除了有助于减肥外，还含有丰富的蛋白质，蛋白质含量与动物性食物相当，因此有“荤素中的荤”之誉；此外，维生素E的含量很高，是美白肌肤的佳品；最重要的是含铁量最高。
4、其实在所有食物中，黑木耳含铁量最高，是菠菜的20多倍，猪肝的7倍。因此，它是滋养皮肤、补血和预防缺铁性贫血的优质食物来源。
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