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基围虾怎么清洗

时间:2023-09-27 作者:佚名

大家好,小晋来为大家解答以下问题,关于基围虾怎么清洗最干净新鲜,基围虾怎么清洗很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!

1、休息吐脏东西:将清洗干净的刀额新对虾放入盆中,然后休息一段时间,每隔一段时间放一次水,让刀额新对虾把体内的脏东西吐出来。

2、虾不要的部分处理:把虾捡起来,在靠近尾部后面的地方剪,但不要剪,而是在靠近后脑勺的地方,剪,不要剪,抓住虾头边摇边拔,把虾趾剪下来,从虾腹尾部插入剪刀,一直到头部,从侧面稍微插入剪刀搅动黑肠,拔出虾线,最后用清水冲洗干净。

3、新对虾的营养价值:新对虾营养价值高,其中蛋白质含量约为20%;同时,它还含有大量的钙、磷和铁。维生素A中含有虾青素,对维护血管内皮细胞,保护心血管系统有很好的作用。刀额新对虾含有非常低的酯。相比家禽,多吃虾有助于身体提高抵抗力。但高尿酸血症患者要注意少吃虾,因为虾中嘌呤的含量比较高。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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