淀粉和红薯粉在成分、应用、口感等方面有所不同。
成分不同：淀粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的多糖；而红薯粉是由番薯淀粉等所制成的粉末，一般地瓜粉呈现颗粒状，有粗粒与细粒两种，通常家中购买粗粒为佳。
应用不同：淀粉的应用通常比较广泛，在日常生活中，我们可以用它来做面条、包子、糕点等；而红薯粉主要制作中式点心，比如山粉饺等。另外，由于红薯粉的黏稠度比较高，因此在烹饪食品时还会加入一些地瓜。
口感不同：淀粉根据不同的制作方式，所呈现出来的口感也不尽相同，但大多数是比较香甜的；而红薯粉的口感爽滑有韧性。
本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习，文中的观点和立场与本站无关，如对文中内容有异议请联系处理。
夏弥来为大家解答以下的问题，协商，说一说协商的简介，现在让我们一起来看看吧！1、协商，拼音是xié shāng。2、在生活领域，协商是处理
夏弥来为大家解答以下的问题，西安地铁3号线，说一说西安地铁3号线的简介，现在让我们一起来看看吧！1、西安地铁3号线是西安地铁第三条开通
夏弥来为大家解答以下的问题，物以类聚人以群分，说一说物以类聚人以群分的简介，现在让我们一起来看看吧！1、“人以类聚，物以群分”，谚
夏弥来为大家解答以下的问题，人鱼公主，说一说人鱼公主的简介，现在让我们一起来看看吧！1、《人鱼公主》是由韩国KBS出品，李健俊执导，朴
夏弥来为大家解答以下的问题，钉子，说一说钉子的简介，现在让我们一起来看看吧！1、钉子指的是尖头状的硬金属(通常是钢)，作为固定木头等
夏弥来为大家解答以下的问题，嘴巴苦，说一说嘴巴苦的简介，现在让我们一起来看看吧！1、症状名，是指口中有苦味的一种症状，为一种常见的
夏弥来为大家解答以下的问题，狗头金，说一说狗头金的简介，现在让我们一起来看看吧！1、狗头金，为一种富金矿矿石，是天然产出的、质地不
夏弥来为大家解答以下的问题，四度诱惑，说一说四度诱惑的简介，现在让我们一起来看看吧！1、在《三度诱惑》诱人的成绩下，《四度诱惑》开
