杨梅有生津止渴、健脾开胃、解毒祛寒之功效，营养价值高和药用价值极高。杨梅口感酸甜，大伙都挺喜欢吃的，那么杨梅吃多会上火吗？
杨梅吃多了会怎样？
1、杨梅性温热，易上火，杨梅吃多了易发疮毒，助长热气，多痰体内有火的人或者热盛的人不可以吃，更不能同生葱一起吃。
2、杨梅略带酸性，可以开胃，但是患胃溃疡、胃酸过多、血热火旺的人不宜多吃；此外，我们的牙齿外面的一层叫牙釉质，牙釉质里面的叫牙髓质，有些人吃东西的时候，酸水接触到了布满神经的牙髓质，会产生强烈的酸感，会腐蚀牙齿，症状主要有牙床发软、舌尖起泡等现象。因此，对于杨梅，溃疡病患者慎食，牙疼、胃酸过多、上火的人不要多吃。
3、杨梅里面富含葡萄糖、果糖等，糖尿病患者食用过量的话，会引起血糖升高，危害病情,所以，糖尿病患者忌食杨梅。
4、便秘的人吃多了杨梅，也会加重病情，原因就是杨梅里面的酸性物质会和胃酸一起刺激胃黏膜，诱发胃溃疡，从而破坏正常的排便功能，加重病情。
禁忌人群
1、杨梅食材本身偏热，易上火的人吃杨梅要适量。
2、对胃炎、胃溃疡等胃酸较多的人来说，杨梅的酸性成分会对胃黏膜造成刺激，这类人要少吃。
3、另外，糖尿病人慎食杨梅，以免使血糖过高。总之要根据自身的体质状态来控制杨梅食用量。