蒜是酸性食物。蒜中含有17种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、缬氨酸的含量较高，蛋氨酸的含量较低，白皮蒜的必需氨基酸含量低于紫皮蒜，但氨基酸总量百分比略高于紫皮蒜。蒜中矿物元素含量以磷为最高，其次为镁、钙、铁、硅、铝和锌等的含量为高。
蒜为弦线状浅根性根系，无主根，主要根群分布在5到25厘米内的土层中，横展直径为30厘米。在植物形态学上，鳞茎本身是由变态枝条发育而来，其节间短缩为―鳞茎盘，茎盘的基部和边缘着生根系，其上部长叶和芽的原始体。经过花芽分化后，顶芽形成花薹，侧芽膨大形成蒜瓣。大蒜的繁殖方式为无性繁殖，繁殖器官为母体上的一个侧芽，即鳞芽。一个成龄的大蒜植株，由根、假茎、叶、花薹、鳞茎等组成。
蒜的叶包括叶身和叶鞘。叶鞘呈管状，在茎盘上环状着生。多层叶鞘相互抱合形成假茎，具有机械支撑和向鳞茎输送营养物质的作用。
本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习，文中的观点和立场与本站无关，如对文中内容有异议请联系处理。
红花除虫菊有什么生态习性，对光照和温度有什么要求?，简介如下红花除虫菊具有一些特定的生态习性，它们对光照和温度有一定的要求。红花除虫菊具有一些特定的生态习性，它们对光照和温度有一定的要求，以下是有关其生态习性的信息：生态...
羽叶千里光有哪些繁殖方式，有哪些用途，简介如下羽叶千里光可以通过种子进行繁殖。成熟的瘦果中包含种子，这些种子可以在适宜的环境条件下发芽并生长成新的植株。羽叶千里光可以通过多种方式繁殖，同时具有一些用途，尽管...
本文讲述银川能源学院设施农业科学与工程专业最低分数线，简介如下一、银川能源学院设施农业科学与工程普通批专业分数线是多少分根据2023年银川能源学院招生办官方公布的录取数据，我们可以知道银川能源学院的设施农业科学与工程专业在...
本文讲述赣州师范高等专科学校统计与大数据分析专业最低分数线，简介如下一、赣州师范高等专科学校统计与大数据分析普通批专业分数线是多少分根据2023年赣州师范高等专科学校招生办官方公布的录取数据，我们可以知道赣州师范高等专科学校的统...
本文讲述湖南食品药品职业学院食品质量与安全专业最低分数线，简介如下一、湖南食品药品职业学院食品质量与安全普通批专业分数线是多少分根据2023年湖南食品药品职业学院招生办官方公布的录取数据，我们可以知道湖南食品药品职业学院的食品...
本文讲述西安欧亚学院建筑智能化工程技术专业最低分数线，简介如下根据2023年西安欧亚学院招生办官方公布的录取数据，我们可以知道西安欧亚学院的建筑智能化工程技术专业在全国各省的最低分数线数据如下：1、西安欧亚学院建筑智能化工...
本文讲述天津商业大学宝德学院是几本院校985还是211高校（附重点专业），简介如下天津商业大学宝德学院不是211，也不是985；天津商业大学宝德学院是二本。天津商业大学宝德学院在每个省份招生批次不同，有本科批、本科一批、本科二批、普通类一段、...
房贷24万20年月供多少利率是0.636%，简介如下1、房贷24万20年月供多少房贷成为了许多人成为房主的必经之路。在决定购房之前，需要计算清楚自己的经济能力和还款能力。如果您正在考虑以房贷的方式购房，那么您需要...
