桑蚕的卵一般为椭圆形,略扁平,一端稍尖,细看很像芝麻粒。
一只雌蛾可产400至500粒蚕卵。蚕卵刚产下时为淡黄色或黄色,经1至2天变为赤豆色,再经3至4天后又变为灰绿色或紫色,此后便不再发生变化,称为固定色。
蚕卵外层是坚硬的卵壳,里面是卵黄与浆膜,受精卵中的胚胎在发育过程中不断摄取营养,逐渐发育成蚁蚕,它从卵壳中爬出来,卵壳空了之后变成白色或淡黄色。蚕刚开始从蚕卵中孵化出来时,身体的颜色是褐色或黑色的,又细又小,且多细毛,样子稍像蚂蚁,也被称为蚁蚕。它从卵壳中爬出来后,经过2至3小时就会进食桑叶,然后慢慢进行脱皮进化成蚕蛹,结茧成蛾。