一般的蜗牛不是保护动物,但是蜗牛蠕虫被列入国家二级保护动物名单。蜗牛是牙齿最多的动物,但它们的牙齿并不是立体牙,尽管拥有数万颗牙齿,但它们无法咀嚼食物,这是因为它们用齿舌(一个带状结构,上面布满牙齿)碾碎食物,以便消化。
蜗牛喜欢在阴暗潮湿、疏松多腐殖质的环境中生活,昼伏夜出,最怕阳光直射,对环境反应敏感,最适合环境:温度16~30℃(23~30℃时,生长发育最快);空气湿度60%~90%;饲养土湿度40%左右;pH为5~7。当温度低于15℃,高于33℃时休眠,低于5℃或高于40℃,则可能被冻死或热死。但是各种蜗牛各不相同。
世界各地有蜗牛四万种,在我国各省区都有蜗牛分布,生活在森林、灌木、果园、菜园、农田、公园、庭园、寺庙、高山、平地、丘陵等地阴暗潮湿地区。主要以植物茎叶、花果及根为食。是农业害虫之一,也是家畜、家禽某些寄生虫的中间宿主。