1、二档电多少度
二档电是指在烤箱、蒸箱等家用电器中，调节温度时选择的第二档位。那么，二档电需要设置多少度呢？其实这个问题并不是一个固定的答案。
在市面上，不同品牌的电器设置的温度范围都是有所不同的。比如有些蒸箱的二档电温度在120℃左右，而有些则可高达150℃以上。因此，正确设置二档电需要先了解你所使用的电器的设置温度范围。
另外，选择二档电的温度不仅需要考虑电器的规格，还应该考虑所烤或蒸食品的种类、份量和烹饪要求。例如，对于烤肉或烤蔬菜，一般建议选用160℃-180℃的温度进行烤制，以保持食材的鲜美口感。如果是烘焙面包或蛋糕，温度则应该设定在180℃-200℃之间，可以让食品表面呈现出金黄色的外皮，并且膨胀发酵得更好。
此外，还需要注意的是，部分电器可能存在温度偏差的情况，所以建议使用温度计进行监测，以确保食品的烤熟程度。另外，不同的烹饪方式也会影响到设定温度的高低，比如烤箱、烤盘等需要预热后再进行烤制，因此要设定比实际需要的温度高一些。
正确设置二档电需要考虑多个方面的因素。在使用家用电器时，建议事先了解其规格和温度范围，并根据不同食品的特性和烹饪要求，合理设定温度，以获得更加美味的烹饪效果。
2、二档电费多少钱一度
在国内，电力部门定价分为工商业电价和居民生活电价。居民生活电价是按档次收费的，其中包括一档电价和二档电价。那么，二档电费多少钱一度呢？
我们来了解一下什么情况下会使用二档电费。二档电价是针对家庭电力使用量较大的用户设立的收费标准。当家庭月用电量达到一定的阶梯值，就会自动转入二档电价。根据国家发改委发布的《居民电价收费办法》，居民家庭电价的阶梯值分别为：每户每月用电量不超过170度时，按煤改电基础电费；每户每月用电量超过170度时，超过部分每度电收费0.4804元，即为二档电价。
换言之，当您家庭的用电量超过170度时，超出的部分每度电收费0.4804元。需要注意的是，此处的用电量指的是全月累计用电量，而非每日用电量或者单次用电量，因此如果想要降低电费，可以采取合理的用电管控，减少不必要的浪费。
总体来说，二档电费并不高，但也不低。如何有效降低家庭的用电量，既可以减少家庭支出，也可以为节约能源、绿色环保做出自己的贡献。