南方小年是哪一天
南方小年是腊月二十四,是春节庆祝活动的开始,小年的到来意味着人们开始准备年货、扫尘、祭祀等过年的准备,产生新年要有新气象,表达了人们辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。
小年的由来
小年也被成为祭灶日或灶王节,在夏朝时期就已经形成了,起源是为了祭拜一位民间尊重崇拜的一位神仙,到了秦朝时期开始进行祭灶设立神主,用酒水瓜果等食物作为祭品。传说灶王爷是玉皇大帝封的九天东厨司命灶王府君,主要负责管理各家的灶火,以及保护和监察人间,每年在小年的时候要将这些情况上报给玉皇大帝,人们都恐怕灶王爷告自己的状,到了小年就会开始进行祭灶,祈求家宅平安和财运亨通。
南方小年吃什么
南方小年吃年糕、米饼、灶王糖、汤圆、甘蔗等。年糕音同“年高”,取年年高的吉祥如意好兆头。米饼由花生、芝麻、白糖等加上糯米粉制成,有团团圆圆的寓意。灶王糖是用麦芽加小米熬制的糖,意在黏住灶王的嘴,不让他告状。南方人在冬至、小年、新年、元宵节都有吃元宵的习俗。甘蔗因为节节高的寓意,是家家户户必备的食物。
南方小年的习俗
南方小年的习俗主要是有祭灶和除尘两种,祭灶需要在灶王像前的桌子上供放糖果、水果、食物、清水、料豆、秣草等,糖果、水果、食物是给灶王吃的,清水、料豆、秣草是为灶王的坐骑备的料。在祭灶时,人们还要用关东糖用火融化了糊住灶王爷的嘴,一是不让灶王告自己的状,二是能让灶王的嘴甜,说些好话。除尘可不只是简单的扫扫土,而是家家户户一大早起来扫房擦窗、洗刷锅碗、清洗衣物,进行全方位的大扫除,将家里打扫的一尘不染。