下锅耙是四川一种类似大白菜的蔬菜，有着厚实的叶片和菜茎。
“下锅耙”原叫“牛皮菜”，是旧时穷人家的吃食，也会被拿来喂猪，现在已经成了绿色健康的农家菜了。它的做法是：切成小段，放在水锅里浸煮，捞出放在一边沥干；又在锅内放猪油和菜油的混合油，放入豆瓣、蒜瓣，最后放入已经沥干的“牛皮菜”快速翻炒出锅。
农村人家用他们自己的牲畜肉食、瓜果蔬菜做成“农家菜”，自产自销，吸引着游客慕名而来；纵使鸡鸭鱼肉总是主食，仍少不了荤素搭配，来点绿色健康的蔬菜吧。
下锅耙是四川一种类似大白菜的蔬菜，有着厚实的叶片和菜茎。
“下锅耙”原叫“牛皮菜”，是旧时穷人家的吃食，也会被拿来喂猪，现在已经成了绿色健康的农家菜了。它的做法是：切成小段，放在水锅里浸煮，捞出放在一边沥干；又在锅内放猪油和菜油的混合油，放入豆瓣、蒜瓣，最后放入已经沥干的“牛皮菜”快速翻炒出锅。
农村人家用他们自己的牲畜肉食、瓜果蔬菜做成“农家菜”，自产自销，吸引着游客慕名而来；纵使鸡鸭鱼肉总是主食，仍少不了荤素搭配，来点绿色健康的蔬菜吧。
本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习，文中的观点和立场与本站无关，如对文中内容有异议请联系处理。
法语老师和法国老师怎么说，简介如下1、法语老师怎么说学习一门外语是很多人梦寐以求的事情，而法语是其中最受欢迎的一门语言之一。而为了掌握这门语言，一位法语老师的帮助无疑是不可或缺的。那么，当你想知...
男装衣领样式及穿着建议，简介如下1、男士衣领穿搭男士衣领穿搭是日常打扮中非常重要的一部分。一般来说，它是服装的最上面一部分，通常会直接与人面对面交流的眼神接触。因此，穿戴得体的衣领不仅展现了一...
甲状腺素偏低促甲状腺素偏高怎么办，简介如下1、促甲状腺素偏高怎么办促甲状腺素（TSH）是由下丘脑垂体分泌的一种激素，其作用是促进甲状腺分泌甲状腺素（T3、T4），从而调节人体内的代谢率。当TSH水平偏高...
海参皮怎么发，简介如下海参皮，顾名思义，就是海参身上的皮肉，是珍贵的海味食材之一。唐宋时期的《食物本草》中就有记载：海参皮“味甘、咸，性平，治小便不利、水肿、筋骨疼痛等”。因此，海参...
步步高手机怎么截屏，简介如下步步高手机怎么截屏在现如今日新月异的科技世界，手机已经成为了人们不可缺少的重要设备之一。作为一个普及率较高的品牌，步步高手机的用户也在不断地增多。对于手机的使用...
电脑接触不良怎么办，简介如下电脑已经成为了现代人生活不可或缺的一部分，它的广泛应用使人们的生活变得更加便捷。但是，电脑接触不良是一个不容忽视的问题，可能会导致许多不必要的麻烦和损失。那么，...
火花塞间隙怎么调整有哪些注意事项，简介如下1、火花塞间隙怎么调火花塞是汽车发动机中的重要零部件。它能够引燃汽油和空气混合物，让发动机正常工作。然而，如果火花塞间隙不正确，就会影响发动机的性能和效率。因此...
男马女猴婚姻如何化解呢，简介如下1、男马女猴婚姻如何化解男马女猴婚姻如何化解男马女猴婚姻是一种常见的跨年龄、跨文化的婚姻形式，但却容易产生种种问题。男马女猴之间性格、兴趣、生活习惯等方面存在较...