鲍国安,1946年6月4日(农历五月初五)出生于天津,国家一级演员,中央戏剧学院教授。 1978年考入中央戏剧学院,因品学兼优而留校任教。
1983年,在电影《山下是故乡》中饰演常茂。1984年,在《山东版水浒》中饰演宋江。
1990年,在《大唐名相》中饰演魏征,获全国电视剧评比飞天奖。 1990年,鲍国安参加了中央电视台大型历史剧《三国演义》(八十四集),出演“曹操”,因曹操一角荣获第15届“飞天”,第13届“金鹰” 男主角双奖。
1997年,在《鸦片战争》中饰演林则徐。该片荣获第17届中国电影“金鸡奖”最佳故事奖,1997年度中国电影“华表奖”优秀故事片奖,1997年加拿大蒙特利尔国际电影节“美洲特别大奖”。
1998年在电视剧《人间正道》中饰演吴明雄。在电视剧《双凤奇案》中饰演杜翰章。 2005年在电视剧《开创盛世》饰演隋炀帝,《越王勾践》中饰演伍子胥, 谍战剧《国家机密》中饰演肖厅长, 《任长霞》友情出演书记。
2008年在电视剧《东方卡萨布兰卡》中饰演方天庭。《孔雀东南飞》饰演刘父,《苍天厚土》中饰演石信元,《沧海》中饰演海军司令,在电视剧《国家机密2》中饰演关厅长,在电视剧《闯关东》友情出演谭永庆。
2009年与李光洁、刘冠翔领衔主演电视剧《无量天》饰演厂长刘克前。
2010年在电视剧《春秋祭》中饰演晋献公,《少林寺传奇3》中饰演少林方丈, 《冰是睡着的水》饰演冯云山,电影《赵氏孤儿》中饰演赵盾。
2012年在电视剧《聪明的小空空》中扮演大智大慧的方丈。 友情出演特种兵系列电视剧《我是特种兵之利刃出鞘》扮演高世巍。 在电影《毛遂传奇》中饰演楚王。
2016年,参演电视剧《少林寺传奇4》饰演少林方丈 。并宣布因年事已高拍戏辛苦,将正式息影。
2016年出演电影《乾元苍穹》饰演书记。电影《大闹东海》饰演东海龙王 。