财富八卦,八卦财富,财富人物,我们今天关注的人物是桃李面包的创始人—吴志刚。
提到桃李面包,相信大部分的人应该都吃过。但是提起吴志刚,相信大部分人都不知道他是谁,更不敢相信他是在花甲之年创立了桃李面包这个事实。
不走寻常路
吴志刚出生于辽阳丹东,毕业后在电信局当电报员,由于对教师感兴趣,就去了丹东丝绸一场子弟学校教书,后来又去了丹东丝绸工业学校,这一去就干到了60岁退休。
1995年,刚退休不久的吴志刚,因为不安于平淡的退休生活,想找些事情做。于是不久后他开始了自己的创业生涯,他拉着二儿子在丹东开了一个面包房,取名为“桃李”,这个名字可能与他前半生的教师生活有关,有“桃李满天下”的意思,当然,也希望自己的面包能名扬天下。
吴志刚在一番考察后发现,面包房只做新鲜面包,而批发商只做保质期长的糕点。但是吴志刚认为这并不合理,因此他决定将二者结合,做保质期短的批发面包。
为了打开市场,每天早上他都会将生产的面包送往早餐店,凭借着不错的口感以及较低的价格,桃李面包成功的拿下了丹东市场。
强势扩张
拿下丹东市场后,吴志刚还想将桃李面包向外扩张,于是他又打造了几款性价比比较高的面包,口感也得到了大众的认可,很快这几款面包就在整个辽宁省火爆。之后,他以东北为核心向全国扩张。
通过“工厂+批发”的模式,桃李不断地向全国各地发展,与永辉、家乐福和沃尔玛等大型商场合作,同时还与多家连锁超市合作,加快了发展进程。
2015年,桃李面包的销售店达到了17万家,同年桃李面包在上交所上市,成为中国A股面包第一股。
2018年,桃李面包在全国的生产中心已经达到17个,覆盖了全国二十多万个门店。
2019年,桃李营收规模达56亿,净利润6.8亿;2020年一季度,疫情下的桃李更实现净利润1.94亿,暴涨60%。
成功模式
效率问题向来是所有行业都头疼的,那么由于吴志刚选择较短保质期来保证食品健康,因此桃李面包的生产配送就成了大问题。
对此,他以工厂为核心进行战略布局,通过降低配送半径来提高配送效率。
同时桃李的工厂生产模式采用“白+黑”两班倒的模式,白天按照销售端的预估量生产,晚上则按照实际订单量,将不足的部分补上,所有的订单都在第二天早上六点前生产完毕,这样就可以最大程度的避免生产过剩。
除此之外,他还采取了“试点+推广”的模式来优化产品,通过在试点区的销售数据,将不理想的产品淘汰,数据好的产品再去其他地区销售,这样就可以保证自己的产品可以最大程度的迎合大众口味,因此桃李面包的系列产品总共不超过30款。
2017年,吴志刚就以148.3亿元的财富登上了福布斯中国富豪榜,排名第139位。2018年吴志刚又登上了胡润全球富豪榜第11位,2020年登上了福布斯全球亿万富豪榜。
但是,他为人却非常低调,本人极少出现在公共场合,也几乎不接受媒体的采访,甚至在百度搜索“吴志刚”前几条的都看不到他。
因此,吴志刚创业二十多年一直都在“闷声发大财”,通过不断地优化自己的产品结构,将桃李面包打造成了中国第一。
作者:水皮杂谈工作室
编辑:郭瑞阳