北京的4月、5月,杨絮漫天飞舞,很多人认为这些东西会引起过敏。
植物学家顾有容在最新发布一条短视频向大家科普到:真正春季过敏的元凶,主要是松柏类植物的花粉,比如油松的雄球花,借助风力很容易飘到人的鼻子里,引起大家过敏。从今年1月起,首都师范大学生命科学学院植物学老师顾有容,开始在自己的抖音账号@讲植物的顾有容 分享植物科普知识,3个多月时间发布了60多个视频,快速积累了13万抖音"植物粉"。
小有名气,江湖人称"植物人"
在知识科普圈子,顾老师也算是小有名气,江湖人称"植物人"。顾有容回忆到,还在中科院读博士的时候,大家就已经开始这样调侃式地相互称呼。比如在你做什么方面的研究,或者对哪个领域感兴趣,就会被成为"XX人",在他们的圈子里,有"鸟人"、"虫人",而自己是专攻植物方向的,所以就称作"植物人"。
植物学家 顾有容
当然,这个"植物人"也是称得理所应当。小时候家住在湖北江汉油田,因此接触到了广大的农村腹地,见识了许许多多的植物,植物就此也成为自己从小的爱好,并因此上大学顺势也报考了生物系。顾有容回想起,有一天在大学图书馆里看到了《中国高等植物图鉴》,当时脑子里就一个念头:"这辈子就是它了!"。
早先顾老师热衷混迹微博的时候,主要在网上帮人认植物,别人贴个图,顾老师就去辨别是什么植物,告诉别人叫什么名字。时间一长,顾老师就觉得有些乏味,这种交流其实毫无价值,既无法通过这种"看图识物"方式,吸引大家去了解更多相关植物知识,也没办法通过名字本身向公众传递更多植物知识。
从本科、硕士到博士,一路循着植物方向读下来,现在大学教书也是植物学。一边教学科研,业余时间就做科普。顾有容一直想做的事情,是能够讲述植物背后的故事。比如它名称的由来有什么故事?植物自身生存和演化的故事?以及它如何和生存环境中的其他东西发生关系?植物不仅仅是是一个名字,还有其背后更加丰满的形象和故事,这样大众也更加容易关注到它们。
顾老师现在正在做样的事。抖音账号@讲植物的顾有容 都讲了什么:居然有种虫依赖有毒的夹竹桃人而生!秋海棠在中国文化里有"断肠草"的别称;菠萝蜜外壳上每一块小小的凸起都是一朵雌花;顾老师甚至还冒着大雨在云南热带雨林讲解闭鞘姜……视频中,雨打在叶子上声响清晰,有粉丝在视频下留言:"就凭这么大的雨,果断关注了。"
从吃入手,生活处处皆是"植物学"
当然,顾老师也绝对不总是个正经讲科普的人,两三句后那个"科学家"的身份就得破功。在@讲植物的顾有容 抖音账号上,会发现大量讲解水果的短视频。比如传说中的手撕菠萝,为什么能手撕呢?顾老师说,这并不是什么转基因技术,而是传统育种技术的产物;吃苹果削不削皮?不管哪种吃法其实大家都没搞懂苹果的皮在什么位置;还有各种新奇的芒果品种,在冬天其实也可以吃到枇杷,春见又是怎么培育的?
发布在自己抖音上的短视频,顾老师解释自己随性惯了,去到哪里就讲哪里的植物,家里买了什么就讲什么水果,生活、工作中处处都是科普创作的素材。顾老师还进一步解释到,植物学传播不像动物,没有眼睛、鼻子、嘴巴,很难引起人们的共情,这也是公众普遍对植物漠视的一个重要原因。
顾有容找到解决办法,就是选择那些和公众关注的话题,和植物最相关的就是吃了,顾老师笑着说,"这可能是知识传播最有效的途径了。"在顾老师的短视频里,也不是随便测评水果好吃难吃,而是在讲吃的过程中带着知识。粉丝看到这些知识,能够关注到短视频中的不同角度,能够认可视频中的知识性和趣味性,顾有容觉得自己的目的也就达到了。
香蕉该正着摆还是扣着摆?除非你生活在香蕉产区,一般我们吃到的所有香蕉都是人工催熟的,因为自然成熟的香蕉根本没办法长途运输。顾老师说,吃不完的香蕉不应该放在冰箱里,因为香蕉是热带水果,在低于8℃的环境里就很容易被冻伤。顾老师还补充到,香蕉最好不要正着摆,香蕉成熟后自身的重量就会把果皮和果肉压伤,这也会加速香蕉变质。所以香蕉应该扣着放,让香蕉自身的重量压在果柄和尾巴不重要的部位上。当然,你也可以把香蕉吊起来,这才是最好的办法。
顾老师说,相较于通过图文的形式,现在通过短视频形式进行知识科普,能够更容易让人关注到。像抖音短视频平台,能够更好呈现科普交流的过程,能够有让围观的粉丝看到更多的知识点,也更容易唤起粉丝们对植物知识的兴趣,在传播和观众接受的效率上也更高。
户外开直播,边走边讲花草故事
@讲植物的顾有容 还经常在抖音上通过直播的方式,和粉丝们进行更直接的知识科普。前一段时间,还在北京奥林匹克森林公元里,和大家边走边讲花花草草的神奇故事。
顾老师说,"从知识分享这个角度来讲的话,直播这种形式的及时反馈对于分享者的激励还是非常直接的。"主播可以随时从粉丝互动中看到,大家们关注的兴趣点,可以自由及时地做出反馈。而且在直播过程中,顾老师更愿意唠家常的形式,和大家分享聊天,脑子里的知识点想到什么讲什么,也不用担心冷场。自己也不用像平常跟学生讲课那样,保持一脸严肃样,自己反倒乐得个轻松自在。
另外一点,像植物学科普,在户外边走边直播,能让大家看到更直观的实物,而不仅仅是在室内以PPT的形式呈现,在知识科普的效果上也会更好。
这样的直播分享,未来也许会在西北沙漠,在西南雨林。早先每年有大半的时间都在户外科考,现在因为大学授课和家庭的原因,每年只有一个多月在外科考。顾有容说,如果有机会,@讲植物的顾有容 今后也会发布更多在户外的直播分享。
采访中顾老师还自嘲,"你知道我们这些读书人都有些臭毛病,就是喜欢得瑟。"做科学传播这么多年,科学传播说到底也是一种传播,总归是要有足够大的影响力,有足够大的传播面,然后才能被更多人看到。通过短视频这种形式,让鲜少被人问津的植物学科普成功"破圈",对学科传播本身来讲,这也算是功德一件。
对于在抖音上搞科普这件事,顾老师也看得很透彻。短视频这种形式,能够更容易被人关注和理解,既扩大了学科知识的影响力,同时也能在抖音这样的平台上挖掘更广泛的受众人群。科普本身虽然属于垂直的领域,但如果自己仅仅满足于小圈子里的自嗨,其实也没有太大意义。作为教师,除了面向自己的学生,在更广泛的公众媒介上,面对更广泛的人群,进行知识传播,这本身就是一种更有价值的事情。
虽然在忙碌的工作和家庭之外,再挤出这份公众科普的时间和激情实属不易,而且在崇尚研究论文的学术圈也并不讨喜。"但自己能够找到价值又愿意为之付出,这就是一件值得长期投入的事情",顾有容说。