枸杞中含有多种氨基酸，含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸果类等特殊营养成分，可以调节免疫、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、降血脂、低血糖、低血压、保护肾脏、肝脏、明目等。
但是，枸杞虽是好东西，但吃多了一样有副作用，尤其是正在感冒发烧、身体有炎症，腹泻的人、虚寒的人则是不能多吃的。
枸杞的副作用
1、引起失眠多梦，导致上火
枸杞子属于温热食物，过多食用很容易引起上火，使人处于焦躁不安的状态下，影响睡眠品质，部分人还会出现流鼻血的现象。。特别是喜欢在睡前用枸杞子泡水喝的人很容易造成失眠多梦
2、引起肠胃不适
过多食用温热的枸杞子也会加重胃部的负担，影响肠胃消化，很可能造成腹痛、腹泻等身体不适。
3、加重感冒
正在感冒的时候，用枸杞子泡水喝很容易造成身体内火旺盛而加重身体不适，比如高烧严重、咳嗽严重等等。
枸杞不宜与绿茶同食
人们在泡茶的时候喜欢在茶中加入枸杞，但是枸杞不宜与绿茶一起喝，绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质，长期存留，对身体是有很严重的损伤的。从健康角度考虑，不妨将绿茶和枸杞分开喝，比如上午喝杯绿茶，下午泡饮枸杞。
枸杞虽然是好东西，但是真的不能一次性吃很多，特别是一些身体有疾病的朋友在食用枸杞的时候，更是要特别留意。
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