我做过多年的企业管理培训,也做了10多年的品牌策划,深度接触过国内很多大中小型的快消品企业,服务过5家上市公司。
如果问我决定一个企业的发展最重要的因素是什么?
我会说:决定发展的因素很多,首先你要判断,你的企业面对的是什么竞争,是来自对手的竞争,还是来自趋势的竞争?你的战略选择就非常重要,你再怎么提高产能,提升效率,一旦战略选择错了,都是百搭。
产品创新是每个企业必备的底层能力
产品创新能力其实就是企业战略定位的具体表现,拥有这种能力,就能让企业有一种始终奔跑在队伍前面的自信感和踏实感,有更多试错的机会,在一片纷杂的商业竞争中,会知道自己该放弃那些点,抓住那个点,慢慢建立起掌控,就会拥有更多的资源整合条件,能并获得意想不到的丰厚回报!
然而,现实中的传统快消品产业,产品创新是非常困难的,中国经过十多年经济的高速发展,很多行业已经非常成熟,彼此之间的产品差异已经越来越小,要在一个成熟行业里面出现颠覆性的革命创新,毕竟是少数,大多数的传统行业创新之路除了彼此的复制拷贝,很难突破!
根据多年的实战经验,产品创新的路径我总结了2种。
01. 颠覆式的行业创新
举例:三顿半
三顿半咖啡成立于2015年4月,4年时间,2019年双11咖啡类目第一名,2020年618冲调大类榜首,一举超过十年霸主雀巢,跃居天猫咖啡第一品牌!一年多融资4次,两年营收过亿。
产品定位:精品速溶咖啡;
包装设计:摈弃传统速溶咖啡的塑料袋装,采用“小杯子装”,时尚简单,用完还有场景创新,可以种多肉植物,更符合当下年轻人求新的消费观和审美观;
产品创新:不断创新技术,打造高级口感的同时,使产品可以在不同液体、不同温度中做到“无须搅拌,三秒速溶”,成为最受用户喜爱的产品创新点。
产品命名:按照烘焙程度从1-6号进行排序,用数字取代每款咖啡的名称。让广大女性用户,像讨论口红色号一样去讨论咖啡。降低“认知成本”,增强“社交传播”效率。
营销创新:小红书、抖音、快手、B站等平台的大量KOL种草,多平台共进的内容营销,成为品牌实现策略的重要手段。
三顿半的成功,就是颠覆式的行业创新的成功,产品技术创新,卖点创新,营销模式创新,一个全新品牌短短几年时间超越国际咖啡巨头雀巢,真正实现弯道超车。
02. 传统产业微创新
具备三顿半这样操盘能力的企业并不多,在中国更多的企业不具备颠覆式创新的能力、技术、团队,但传统产业通过专业的品牌策划公司,进行产品的概念创新,包装创新,产品性能的微创新,是切实可行并且成功率非常大的一个有效途径。
举例:东方牧都
东方牧都是来自内蒙古哦锡林郭勒的一家休闲肉制品品牌,成立于2017年,2018年与成都赢动力品牌策划有限公司成为战略合作伙伴,赢动力从整个行业趋势分析,对品牌进行全新的战略规划,精准定位消费人群,从产品概念、卖点、产品包装视觉等进行创新,2019年东方牧都正式上线,创造了年销售过千万的佳绩。
产品定位:区别于传统的内蒙古牛肉干局限于产品的单一述求,赢动力提出“行走的能量棒”这个全新的产品概念,针对都市白领,怕长胖但又希望能吃到健康减脂、有能量的零食需求;
包装设计:摈弃内蒙古千篇一律的传统写实蒙古包,草原牛羊等元素,采用欧洲奢侈品的简洁明快现代抽象元素,时尚高端,符合当下年轻人审美;
产品创新:不断健康化,绿色化,在牛肉干占比超过80%的内蒙休闲制品市场,东方牧都独辟蹊径,推出明星爆品“水晶牛蹄筋”,成为最受用户喜爱的产品创新点。
超级IP:超级IP-牧都王子,时尚化、故事化,娱乐化,将品牌表层到核心,可以呈现产品形式、故事、世界观和价值观四个层级,让品牌具有更强生命力和可塑性。
东方牧都的成功就是传统产业的微创新成功,人无我有,人有我精,用产品概念创新、包装创新挖出企业自己的护城河,抢夺传统产业常态产品流量,形成自己的河流和生态。
所以,产品创新是每个企业必备的底层能力,同纬度的竞争,先发优势是很高的门槛,特别是传统产业产品创新决定了企业活的好不好,能活多久,是意气风发的活着还是艰难的喘息着。
创新是中小企业唯一的活路!