菊花与酒
让菊花名满天下的有两个人，一个是黄巢，一个是陶潜。前者使菊花透着杀气，后者让菊花成为隐士。虽然菊花在自己的生命舞台上扮演了截然不同的角色，但是后世诗家词客们还是喜欢吟咏她，礼赞她，写出了大量有关菊花的诗篇。
也许诗人大多总是孤傲的吧，因而菊花自然成了一种傲岸高洁品格的象征，唐代诗人郑谷笔下的《菊》，就是一种敦实人格的写照：“王孙莫把比蓬蒿，九日枝枝近鬓毛。露湿秋香满池岸，由来不羡瓦松高。”每年九月九日重阳节，流传着登高赏菊的习俗，饮菊花酒，佩荣英囊，甚至采撷菊花插在鬓边。人们这般亲近菊花，更由于她还是四季百花里走在最后面的“傲霜花”。元稹一语道出了爱她的原因：“秋丛晓舍是陶家，遍绕篱边日渐斜。不是花中偏爱菊，此花开尽更无花。”真正像陶公那样能够彻底抛弃功名利禄的人怕是愈来愈少了。
菊举金樽，邀约起多少诗人纷纷酬酢唱和，于是留下了许多脍炙人口的菊花诗。单以唐诗为例，就让人赏心悦目。“本逐征鸿去，还随落叶来。菊花应未满，请待诗人开。”（许敬宗《拟江令九日归扬州赋》）秋菊没随大雁远去，却伴着诗人冉冉开放，莫非也想走进令人羡慕的诗酒年华？菊花香里酒盈樽，一年一度，文人墨客“待到重阳日，还来就菊花”。你看，“九日重阳节，开门有菊花。不知来送酒，若个是陶家？”（王勃《九日》）“强欲登高去，无人送酒来。遥怜故园菊，应傍战场开。”（岑参《九日思长安故园》）“为忆长安烂漫开，我今将尔满庭栽。红兰莫笑青青色，曾向龙门泛酒来。”（韦庄《庭前菊》）“无限青山行已尽，回看忽觉远离家。逢高欲饮重阳酒，山菊今朝未见花。”（张籍《重阳日至峡道》）看来，诗、酒、菊三者之间的因缘实在是难以割舍开来了。
获得诗仙酒仙美名的李白写过《九日龙山饮》和《九月九日即事》两首菊花诗，打开来读，酒香溢出诗笺。前者说：“九日龙山饮，黄花笑逐臣。醉看风落帽，舞爱月留人。”后者是：“昨日登高罢，今朝再举觞。菊花何太苦，遭此两重阳。”真够浪漫，跟力士脱靴贵妃掭墨一样痛快。一生忧国忧民艰涩穷愁竟至无钱买酒的老杜也吟出《复愁十二首》，其中第十一首就是咏菊花的：“每恨陶彭泽，无钱对菊花。如今九日至，自觉酒须赊。”赊酒对菊，境况同陶渊明差不多，其情其景不由得让人鼻子发酸。更叫人几欲落泪的还在后头，大历二年（767）重阳，杜甫在四川夔州，本想把盏赏菊，无奈身体已载病多时，不得不把酒给戒了：“竹叶于人既无分，菊花从此不须开。”竹叶，就是竹叶青酒，诗人一向爱喝的酒。其实他戒酒也不全是身体原因，亲人离散，生活飘零，战争频仍，国家动荡，诗人哪还有佳兴独自饮酒作乐呢？“杜陵有句皆忧国”，这首《九日》的末句已经把时代背景交待得非常明显了：“弟妹萧条各何在，干戈衰谢两相催”。
诗人中写菊花诗最多的怕要算司空图和白居易了。司空图仅写菊花的五言绝句和七言绝句就有30多首，奇怪的是，他单爱白菊，整组的诗写的都是白菊。有诗题《白菊杂书四首》《白菊三首》《又白菊三首》《再白菊三首》《重阳四首》《重阳阻雨》《花下对菊》等。他要么把白菊描写成风中的舞袖，要么比作雨中的病躯，或者当作醉汉的身影，或者拟作梦幻的化身，无不显得酒气氤氲，诗思缥缈。“重阳阻雨独衔杯，移得家山菊未开”，不得回家，把酒喝好，想象中先把思绪寄回去，也是一乐；“青娥懒唱无衣换，黄菊新开乞酒难”，为什么秋虫不唱而又菊酒难得，因为诗人已经倍感秋风迟暮，满怀惆怅了；“白发怕寒梳更懒，黄花晴日照初开。篱头应是蝶相报，已被邻家携酒来”，蝴蝶这可爱的信使已经通知了邻家，在重阳日这一天给白发的诗人送来菊花酒，多好的芳邻呀！
白居易以菊花诗酬唱的也有十几首，如《禁中九日对菊花酒忆元九》：“赐酒盈杯谁共持？宫花满地独相思。相思只傍花边立，近日吟君咏菊诗。”另一首《九日寄行简》写故园情思，历来脍炙人口：“摘得菊花携得酒，绕村骑马思悠悠。下 田土平如掌，何处登高望梓州。”以白菊比白头，在《重阳席上赋白菊》里，白居易的巧喻可谓信手拈来：“满园花菊郁金黄，中有孤丛色似霜。还似今朝歌酒席，白头翁入少年场。”其他如题涂溪的一些菊诗都写得明白晓畅，琅琅上口，的确在众多的咏菊诗中“登得高处”。
赏菊品诗，我们当然不会忘记《红楼梦》里潇湘妃子和怡红公子们的菊花诗，那一首首《访菊》《种菊》《对菊》《供菊》《咏菊》等等，活脱脱把菊花方方面面写了个透，“各人有各人的警句”（李纨语）。那些菊诗所对的酒当然不是一般的酒，那是“合欢花浸的酒”；菜肴也不是我们的诗人常嚼的“苜蓿长阑干”，而是刚刚蒸好的热螃蟹，那螃蟹是“眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄”（宝钗诗）。好个曹雪芹，这一回竟让一班纨绔男女自己骂起自己来了！
