现在的双十一购物节,早早地就拉开帷幕了。正好又是秋冬时节,各大主播都在直播间里扯着嗓子喊:燕窝!快买燕窝!
对于咱们国人来说,燕窝的高端早已经深入人心。毕竟,古装剧里的贵妃娘娘都喝它来养身体。趁着双十一打折,258块钱买一盒燕窝,那不叫贵!
花了几百块,买了燕窝风味饮料?
现在市面上的燕窝品牌,越来越多。为了方便,不少商家做成了即食燕窝。如果花几百块钱,就能养生,倒也不错。可事实根本不是这样!
主播卖的高端养生产品,怎么类别的名字是“风味饮料”?
再仔细看看营养成分,越看越不对劲!几百块钱买来的燕窝,怎么蛋白质含量为0呢!
还有一点值得注意!固形物不低于50%...
正常人都会联想到,即食燕窝产品里的固形物不应该就是燕窝嘛!那是不是说,这沉甸甸的一盒产品,一半以上都是燕窝?
想多了!这些固形物,其实都是冰糖、海藻酸钠等物质来“滥竽充数”。曾有媒体抽检过,有些产品里的冰糖含量能高达98%!
几百块钱花出去了。买来的即食燕窝,可以说是燕窝口味的糖水。想对自己好一点,靠它来滋补身体,可省省吧!
昂贵的“血燕”不养生,反致癌?
如果说钱打了水漂、喝了点糖水,对身体其实还没有什么危害。买了昂贵的“血燕”呢?
那后果更可怕!
现在市面上的昂贵“血燕”,是燕子的心血吗?不然是怎么变红的呢?
答案其实是:鸟粪!
只需要花4个礼拜的时间。白色燕窝就能在“鸟粪”的密封下,配合50度的热烘,开始“变色”、从而升值。
具体变色过程中,牵扯到了一个我们耳熟能详的物质:亚硝酸。
“鸟粪”里含有大量的化合物,通过微生物作用,产生了一种亚硝酸蒸汽。这种蒸汽被燕窝吸收,导致变色。这也就成功改造出了“毒燕窝”!
工商局抽检的血燕,合格率为0%!每一份样品里,都含有超高剂量的亚硝酸盐!
这种物质的中毒临界值大约为200毫克。一次性服用1.3克的话,可能直接死亡。
它进入胃部以后,还会跟蛋白分解物结合,形成致癌物。
抽检的样品里有多少亚硝酸盐呢?是国家食品安全标准的350倍含量!
这让消费者陷入了一个可怕的怪圈。越想养生,吃下的东西却越毒!
4个鸡蛋的营养,等于一份燕窝?
很多人对燕窝还是不死心。不在网上买,就自己托人去寻找。燕窝毕竟不像太上老君的仙丹,想点办法的话还是能弄到真的。
可是,它的营养价值真的高吗?
燕窝的主要营养来源,是蛋白质和唾液酸。蛋白质,大家都听说过。唾液酸是什么好东西?
卖家会告诉你,所有天然食材里,燕窝的唾液酸含量是第一位的。而唾液酸可以提高免疫力、抗病毒能力。从而得出结论,燕窝特别健康。
乍一听这个逻辑,好像没问题。但你知道吗?不用燕子的唾液,你自己的唾液里也有这种物质。而且正常人根本不需要额外补充!
甚至,商家绝不会让你知道。鸡蛋的蛋白质远高于燕窝。4个鸡蛋的唾液酸含量,等于同等质量的燕窝。
所以,有人非爱喝燕窝味的糖水也没问题!但是高价去买超标350倍的“毒血燕”,那就大可不必!
Dr.X说
有的时候,商家只会让你知道他想让你知道的部分。不会告诉你,事件的全貌。想补充营养?不用高价买直播间的燕窝!吃点鸡蛋,又安全又健康!