很多父母不久前谈到鸡肉颜色的变化，这是为什么？因为最近有传言说鸡都打激素了，40天之内，在这么短的时间内拿出来买回来吃的话，孩子会摄入鸡肉中的激素，从而引起早熟。
所以又有一段时间土鸡的价格被炒到了很高，因为很多家长觉得激素鸡都是人工养殖的，而土鸡比较纯天然，所以吃土鸡就不会导致性早熟了。那事实是不是真的是这样呢？打激素鸡会死的！
对于养殖户来说，如果人工养殖的鸡再给他们打激素，成本真的受不了。
那很多人就开始意想了，要提高这么多产量，肯定要打激素啊！可是激素真不是你想打就能打的，如果给鸡打激素的话，根本不能提高产量，还容易导致大量的鸡死亡。而且激素药的价格很贵，打了又没有效果，养殖户怎么会做赔本生意？所以激素药不是想用就用的，而且用了也白用，为什么还要去添加呢。
而且，国家对于养殖方面也有相关规定，如果真的有激素，也是不允许添加的。国家早就已经明令禁止的在饲料和动物饮食或者水中添加激素类的药品，违反的人会受到处罚，所以只要是在正规的渠道购买的鸡肉，应该都不会有激素鸡的危险。
肉鸡为什么可以40天就长好？
为什么大家会觉得，肉鸡是打了激素呢？因为现在鸡肉出笼都太快了呢，感觉这么短的时间，不打激素怎么可能！
其实都是我们固有思维在作怪。世界上的商品肉鸡最常见的是在45 日龄左右，大部分在42-48日龄出栏。因为以前我们的鸡要养很长时间才会舍得杀，就好像过年才能杀鸡庆祝一样。但是现在人们对鸡肉的需求量实在是太大了，有事没事就来一只，如果还按照以前那么养，鸡肉根本不够吃。就像大米一样，通过技术手段让我们的产量可以增大很多，才能够养活中国这么庞大的人口数量。其实对于鸡的生长周期来说，40天是够的。
而且技术还在进步，我们的肉鸡生产性能还在不断上升。从1935-1995年间，世界范围内的肉鸡的出栏日龄从 95 天缩短到了40天，体重却从1300 克增长到了2000克。长这么快真不是激素在作怪，其实它们本来就是这么长的。
那为什么现在的鸡肉好像和以前不一样？
鸡肉是已知的肉类中较为优质的蛋白来源，家长还是可以选择肉鸡的。
那有人又会说，肉鸡吃起来就感觉没有味道，不好吃，就是因为有激素。其实肉鸡的口感不如土鸡，并不是因为肉鸡添加了激素，或者是肉鸡质量太差，而是因为肉鸡在养殖的过程当中，因为品种的改良和高速生长，肌间脂肪和某些风味物质沉积的比较少，所以吃起来没有土鸡好吃。
土鸡更加鲜美，并不能得出土鸡的营养价值比肉鸡高。土鸡并没有什么特殊的营养成分，只是味道有点差异，并不能否认鸡肉本身的营养价值，最多就是好吃一些而已，
性早熟到底是什么?
其实造成儿童性早熟的原因有很多，除了颅内感染、外伤或肿瘤等疾病因素外，甚至平时接触过的比如说大人的化妆品，或者是营养过剩，都有可能导致性早熟。
如果男孩在9岁之前，出现性腺增大等第二性征，也可以认定为性早熟。
如果女孩初次月经在10岁之前开始，在8岁前，就开始有乳腺增大、阴毛生长、腋毛生长等任第二性征出现，就可以认定为性早熟。
怎样才能避免呢？
1.别给孩子过早接触性暗示的漫画、书籍或者电视等等。
2.少吃零食多运动。孩子要少吃高热量的食物，避免营养过剩，真的不是一句空话。同时要让孩子加强锻炼，保持良好的身体状态。
3.给孩子乱吃补品，很多家长觉得孩子需要补一补更有利于身体健康，所以经常食补药补，就很容易导致这个问题。另外，如果吃药的话，要到正规渠道去购买。家里面如果有激素类的药物，要放在孩子拿不到的地方，避免误食。
其实，现代社会，规模化养殖规模化种植，不可避免会采取增加产量，提高产出的方法，都是为了满足人们的饮食需求，但是只有掌握了原理，谣言止于智者。还是要有判断意识，正常的食物，正规渠道购买的，基本还是有保障的。
