最近,消费者把买的樱桃泡在盐水里,发现白色蛆爬了出来。
- 记者进行了实验。
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记者买来凉粉水果,一份是车厘子,一份是樱桃,现在我们就把这两种水果分别放在盐水中进行浸泡,看看能不能泡出像网友所说的那种白色小虫子。
当实验进行到15分钟的时候,记者仔细观察了这两份浸泡在盐水中的水果,里面并没有发现有细细的白色蛆虫。那么再浸泡久一点,情况又会怎样呢?
记者 :”我们的实验过程已经进行了半小时,通过镜头大家可以看到不论是浸泡在盐水中的车厘子,还是浸泡在盐水中的樱桃,我们都没有泡出有白色小虫子的。“
那么网友所说的"蛆虫"到底是什么呢?随后,记者来向专家进行请教。专家告诉记者,所谓的"蛆虫",其实是果蝇幼虫。
专家:”因为不光是樱桃,我们吃过的只要是色泽鲜艳的,营养价值高的,口感酸甜的水果,就很容易吸引果蝇在它的表面产卵,虫卵孵化之后就会变成果蝇幼虫
."
果蝇幼虫也是虫,如果误食了是否会对身体造成伤害呢?
专家:”即使食入进去果蝇幼虫,也不会对人体造成伤害,因为从虫卵而言 ,它的主要成分是蛋白质,对人体是无毒无害的,请广大市民对这个也不要感到恐慌."
专家建议
1、购买樱桃时,要看樱桃表面的光泽和有无小孔,新鲜的、光泽亮丽无小孔的,一般都没有问题。
2、可以选择一些果实稍硬一些的 因为果实比较硬的果蝇就不太容易产卵 所以这样肯定比较放心 /建议最好在食用之前用淡盐水 7%-8%的淡盐水浸泡15分钟