银离子是我们生活中常见的化学元素(Ag),主要用电解法制成,具有水溶性和氧化性的化学特性,通常作为无色溶液存在,用于净水、护肤品、日用品和医疗用品。
银离子(Ag+)的抑(杀)菌机理概括而言,主要分为两大学说:
其一:「细菌细胞分裂繁殖阻碍说」
银离子(Ag+)是作为阳离子吸附并进入细菌的细胞膜内,和细胞内酵素反应,引起蛋白质代谢失调,导致新陈代谢障碍,细胞分裂(增殖)机能停止。细菌在排除体内异己成份过程中,耗尽能量,丧失活力。
其二:「氧化分解细菌病毒说」
银离子(Ag+)是金属离子中最为活泼的一种,在光和水份(空气中含有一定的水份)存在的条件下,银离子(Ag+)便会激活,产生活性氧(OH-)
这种安全性等同于自然界离子的活性氧(OH-),却拥有数倍于紫外线和臭氧的氧化分解能力,对细菌和病毒具有杀灭分解效果。
近几年,日本的夏普、松下等家电产品都采用了这种杀菌除臭技术。日本的一些相关研究者确认,即使在无光的水中,银离子(Ag+)也会产生活性氧(OH-)
以上两大抑(杀)菌机理学说都有电子显微镜等现代科学测试的佐证,但不管是哪一种论述都能够充分说明:银离子(Ag+)对细菌和病毒的抑(杀)菌方式,使细菌和病毒不可能出现耐性菌。
银离子(Ag+)依靠库仑引力牢固吸附于细胞膜上并击穿细胞壁进入细胞内使细胞蛋白质凝固,细胞就会因丧失分裂增殖能力而死亡。
此外,银离子(Ag+)也能破坏微生物电子传输系统、呼吸系统、物质传输系统,
当菌体失去活性后,银离子(Ag+)又从菌体中游离出来,重复杀菌,因此其抗菌效果持久,银离子(Ag+)的杀菌能力特别强,每升水中只要含亿万分之二毫克的银离子(Ag+),即可杀死水中的大部分细菌。
尤其是六边形纳米银粒子比球形和三角形纳米银粒子具有更强的抗菌性能。
相比市面上较多的有机化合抗菌物质(例如季铵盐),银离子(Ag+)在对抗多重耐药菌方面也具有明显优势。
现如今银离子(Ag+)有了更广泛的商品应用,如:银离子抗菌喷雾、银离子抗菌湿巾、银离子抗菌手机膜、银离子抗菌内裤等等。