期待已久的国庆长假终于到来了
现在小秋和大家的心情一样
兴奋模糊了
无论是住宅休养还是外出旅行，平时晚上喜欢吃东西的人很多，黄金假期期间也经常和朋友一起吃夜宵。
深夜还人满的店铺、24小时营业的便利店以及便捷的外卖服务，让我们无论一天什么时候都能有东西吃，可是，一种很少听说的病就潜伏在这背后，它就是夜食综合征（night eating syndrome）。
1 什么是夜食综合征
夜食综合征在1955年被专门从事饮食障碍研究的精神疾病专家Stunkard首次确认。据估算，在美国夜食综合征的发病率达1.5%。
夜食综合征的特征是周期性的夜间进食，体现在晚餐后进食过量的食物（夜晚食欲过盛，evening hyperphagia，EH）或者夜间从睡眠中苏醒后进食（夜间摄食，nocturnal ingestion，NI），也就是我们常说的吃夜宵。
如果A~G的条件都满足，那就说明可能患有夜食综合征
A. 以下情况至少出现一个：
■ 晚餐后摄入的热量超过全天总热量的25%，相当于晚餐后又吃了一顿；
■ 每周至少两次在夜间进食；
B. 失调的饮食模式至少保持了三个月；
C. 吃东西的时候是有意识的，过后也能记得起这件事（不像喝醉酒之类的意识模糊状态，过后也不会记得自己做过什么）；
D. 夜间吃东西这件事与当地的社会习惯等外部因素无关（比如当地人都习惯晚饭后再吃东西，或者自己不想吃东西了但是不得不出去应酬），纯粹是自己真的很想吃东西；
E. 吃东西的人经历过心理上的创伤；
F. 症状不能被其他精神疾病或医学疾病解释；
G. 以下情况至少出现三个：
■ 每周至少四天出现早上厌食或不吃早饭；
■ 晚上有强烈的进食欲望；
■ 每周至少四天失眠；
■ 相信自己需要进食才能入睡；
■ 心情经常低落和/或到了晚上情绪就变差；
因此，夜食综合征是一种复杂的综合症状，它的症状覆盖了与不良的饮食、睡眠和情绪调节有关的症状。
2 可能伴随的疾病
2.1. 饮食障碍
很多夜食综合征患者会伴有暴食症（binge eating disorder，BED），暴食症是一种精神上的疾病，特点是经常性地暴食，自己却没办法控制，患有暴食症的人群肥胖的风险比正常人群多3~6倍。
2.2. 睡眠障碍
夜食综合征可以导致睡眠障碍，从而影响第二天的精神状态。长期睡眠质量不佳可能会引起一系列慢性疾病（见下列慢性疾病）。
2.3. 慢性疾病
夜食综合征与肥胖症有关联，有研究发现越胖的人群患夜食综合征的概率越高。部分患有夜食综合征的人睡眠质量不佳，睡眠质量不佳会导致肥胖、糖尿病、高血压、心血管疾病等慢性病。
2.4. 焦虑和压力
在患有夜食综合征的人群中，有焦虑和压力的比例比普通人群高。人们可能会选择暴饮暴食来应对自己的情绪混乱，在失眠的时候可能会去吃东西来让自己有睡意或者缓解由焦虑引起的失眠。
2.5. 抑郁
低落的情绪在夜食综合征人群中比在普通人群中更普遍。而且，同时患有夜食综合征和暴食症的人群比单独患有夜食综合征的人群更抑郁。
3 治疗方法
夜食综合征的治疗方法有使用含血清素的药物（如舍曲林(sertraline)）、亮光疗法（bright light therapy，BLT）以及心理干预等。
亮光疗法是让人在特定时间处于强烈且安全的光中，它可以用来恢复生理节律、治疗季节性情绪失调和非季节性抑郁症等。
心理干预包括对患者的教育、饮食习惯的改变、放松的方法、睡眠卫生、重塑认知、体力活动、社会支持以及药物推荐等。
若怀疑自己有夜食综合征，请尽早咨询医生。
4 自己可以做些什么
- 充分了解规律饮食和充足睡眠的好处；
- 制定一个规律的饮食计划并按照计划进行；
- 逐渐增加早餐的摄入量，同时逐渐减少晚上食物的摄入量；
- 如果觉得自己不吃东西睡不着，试着只吃一点点，不要多吃；
- 睡觉之前限制酒精、咖啡、茶以及水等影响睡眠的物质的摄入；
- 适量的运动能对睡眠有益处；
- 进行肌肉放松训练；
- 寻求家人和朋友的支持和监督；
- 坚强的自制力和决心。
总之，保持健康的生活习惯非常重要，希望大家都能轻松愉悦地度过假期，远离夜食综合征，小枢已经把假期安排的明明白白！
那么你呢？
作者 藜麦
编辑 糊糊
审核 小鱼 琴琴 田田
参考文献
[1] McCuen-Wurst, C., M. Ruggieri, and K.C. Allison, Disordered eating and obesity: associations between binge-eating disorder, night-eating syndrome, and weight-related comorbidities. Annals of the New York Academy of Sciences, 2018. 1411(1): p. 96-105.DOI: 10.1111.
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