桂圆的功效与作用
桂圆具有丰富的营养价值。桂圆中含有丰富的葡萄糖以及各种维生素和矿物质，并且这种葡萄糖可以直接被我们人体所吸收，为我们身体补充营养和能量，满足我们身体对各种营养成分的需求，在一定程度上可以促进我们身体的生长发育，并且桂圆中的微量元素含量也非常丰富，适量的吃一些桂圆，可以帮助我们人体缓解疲劳，改善浑身乏力的症状，能够给我们身体带来一些好的影响。
桂圆的作用
我们适量的吃一些桂圆，可以舒缓我们的情绪，提高我们的睡眠质量，帮助我们凝心静气，桂圆中含有大量的钾，锌等元素，可以帮助我们补充能量，恢复精力，减轻身体疲劳，让我们的情绪更加稳定，并且桂圆的口感也非常好，可以增进我们的食欲，提高我们的胃口，能够达到健脾开胃的效果。
桂圆补气血
桂圆中含有丰富的铁元素，能够帮助我们人体缓解缺铁性贫血带来的一些不良反应，为我们身体补充气血，加快身体造血补血的速度，提升我们面部的气色，让我们的面部看起来更加的红润有光泽，桂圆中还含有一定的糖分，适量的吃一些桂圆可以避免身体出现低血糖的现象，改善头晕目眩，恶心呕吐等不良反应，恢复身体的体力，维持我们身体各功能正常的运作。
桂圆的食用方法
我们很多人将买回来的桂圆直接剥皮吃，干桂圆的口感比较有弹性，湿桂圆鲜甜多汁，我们可以将桂圆剥开，果肉取出制作汤圆的馅料，或者打成果酱，涂抹在面包和其他的食物上，我们还可以将桂圆装饰在制作的蛋糕上，不仅外观好看，而且还能提升起营养价值，吃起来也非常美味。