昂刺鱼是一种鱼类，也被称为刺鲀或河豚，它是一种有毒的鱼类，食用不当会导致中毒甚至死亡。以下是昂刺鱼禁忌的详细说明：
1.不要食用内脏和皮肤
昂刺鱼的内脏和皮肤含有高毒素，食用会导致中毒。因此，在食用昂刺鱼时，应将内脏和皮肤完全去除。
2.不要食用未经烹饪的昂刺鱼
昂刺鱼必须经过高温烹饪才能使其毒素分解，因此，不要食用未经烹饪的昂刺鱼。
3.不要食用过期或不新鲜的昂刺鱼
过期或不新鲜的昂刺鱼可能会产生更多的毒素，因此，不要食用过期或不新鲜的昂刺鱼。
4.不要与某些食物同时食用昂刺鱼
与某些食物同时食用昂刺鱼可能会导致中毒，如柿子、柿饼、柚子、柚子皮等。
5.不要食用昂刺鱼的鱼肉和鱼汤
昂刺鱼的鱼肉和鱼汤也含有一定的毒素，因此，不要食用昂刺鱼的鱼肉和鱼汤。
总之，昂刺鱼是一种有毒的鱼类，食用时必须注意，遵循上述禁忌，以避免中毒和死亡的风险。
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