要想得到365个鸡舌,就要宰杀365个大公鸡,把白色公鸡弄干净。普通人吃一只鸡很容易,但一顿要吃365只鸡,这恐怕不是每个人都能做到的吧!
/large/31fc0001d785b28e88d5?_iz=31825&from=ar;x-expires=1698382044&x-signature=XV85C2GLxvsoMZ8AecmThDqTYM4%3D&index=4" width="600" height="399"/>而且,慈禧认为她是天下最尊贵的女人,她应该享受的灵气、仙气绝对不能让其他人共享,所以她特别交代,取玩鸡舌头,剩下的鸡肉其他任何人不得食用。一次365只鸡,取完瓜子瓤大小的一块肉之后,就要几乎完整无缺地倒掉。这是不是太暴殄天物了?是不是太奢靡过度了?
这件事传到民间之后,引起了民间的极大诟病。后来,不知道是因为慈禧老佛爷改换了口味,还是因为迫于舆论压力,这道“炒春芽”就再也没有烹制过。菜是不再吃了,但这样一道违背天理人心、不合时情国力的菜肴,是不是已经透露出当时的最高统治者腐朽不堪的气息?虽说一个王朝不会因为一道菜覆亡,但亡国的征兆却可以从这些吃喝拉撒睡的细节中反映出来。毕竟“历览古今多少事,成由节俭败由奢”嘛。