白领们工作繁忙，下班后还要把肚子填饱，老在外面吃都腻了又没营养，时不时还是要给自己煲个汤润润身的哦。海味干货放在家里容易保存，又有营养，浸泡后往汤里一丢，2时就有一锅美味又营养的汤喝了！特别是在外地打拼的亲们，它会给您一种家的温暖哦！
By 一品汤盛广东汤馆
用料
- 鲍鱼边、芡实、淮山、红枣、枸杞子 20克
- 芡实 20克
- 淮山 20克
- 红枣 20克
- 枸杞 5克
- 白萝卜 1根
- 香菜 适量
- 排骨 500克
- 盐 适量
做法步骤
1、鲍鱼边用清水、姜片浸泡2小时，洗净待用；
2、其他食材用清水浸泡1小时，洗净待用；
3、白萝卜削皮，洗净切块；
4、香菜洗净切碎待用；
5、排骨先煮一次；
6、所有材料下锅，加2.5L冷水，先用大火煮开，转小火煮2小时，起锅前10分钟加适量的盐及香菜。
小贴士
这款汤料还可以添加莲藕、淮山、玉米一起煮。
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