【山东煎饼怎么做好吃】舌尖上的山东，山东各地的煎饼库存，你心里哪个最好吃？

兖州小麦煎饼：小麦煎饼是兖州的主食。传统的方法是，把小麦洗干净后，在磨石上研磨，在滚烫的铁板上摊开泡沫，通过抿、刮等工序，在煎饼不烧黄的时候剥掉，就形成了像纸一样薄的煎饼。