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#家常菜##快手菜#
鸡肉,相信大家平时都没少吃,特别是猪肉价格上涨以来,鸡肉更是成为了餐桌上的常客。我家也是个吃鸡大户,每个星期总要吃上好几次。
鸡吃得多了,鸡的做法自然也是烂熟于心。
最近天气渐渐的冷了,人也慢慢变得懒了,想吃但不想做,没办法只能挑几个鸡肉比较简单的做法来做了。
今天就跟大家分享一道家庭版美食,这是一个懒人做法,名字就叫电饭煲洋葱焖鸡,这个做法比较简单,用到的材料也挺少的,不过味道很不错,好吃又营养。
这一道家常菜很适合在家里制作,出锅后香味四溢,孩子都很喜欢吃,喜欢的不妨先收藏起来,有空试一下。
【电饭煲洋葱焖鸡】
材料:半只鸡、洋葱、生姜
调料:盐、生抽、胡椒粉、花生油
【详细做法】
1.准备半只鸡,清洗干净后沥干水分备用。准备半只洋葱,一块生姜,把洋葱切成丝,生姜一半切成丝,一半切成片,生姜可以用多一点。
2.现在来腌制一下鸡肉,鸡肉里放入生姜丝、洋葱丝、盐、生抽、胡椒粉、花生油,然后用调料把鸡身上涂抹均匀,腌制30分钟以上,方便鸡肉入味。
3.电饭煲里刷一层油,把生姜片铺在电饭煲底,然后把腌制好的半只鸡放进去,把生姜丝、洋葱丝还有腌制的料汁也一起倒进去,不用放水。电饭煲按煮饭键,大概焖30分钟左右就可以了。
4.时间到了,打开电饭煲,让鸡肉稍微的放凉一下,然后把焖熟的鸡肉斩件装盘,最后把焖出来的汤汁浇在鸡肉身上。
5.这一道又香又好吃的电饭煲洋葱鸡就算是做好了,做法跟材料都很简单,味道很不错,喜欢的赶紧试一下吧。
今天这一道家常美食就分享完了,喜欢的可以关注我,我们下次再见了。