超级适合现在吃的手搓西瓜冰粉今天将做法分享给大家,吃起来Q弹冰爽,来一碗真的是消暑又解渴 ,现在真是超级适合吃这个的季节,外面一小份都要七八元钱,今天给做法分享出来,成本一半都不要,赶紧动手做起来吧。
做法:
1、准备一大块西瓜、50克冰粉籽包起来;
2、放在1500克水里面泡10分钟;
3、像洗衣服一样揉搓,搓到泡泡开始密集就可以了;
4、接着准备5克石灰(食品级石灰)加250克清水搅拌均匀,沉淀30分钟;
5、西瓜水中倒入沉淀好的石灰水,边倒边搅拌,搅拌至有阻力即可;
6、放冰箱里面冷藏30分钟即可凝固;
7、准备杯子,放上自己喜欢吃的配料,淋上红糖液,简单美味、消暑又解渴、真的是太好吃了,完全可以出去摆摊了。
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