By 快乐每一天lxku
用料
- 猪里脊肉 1小块
- 香干 6块
- 青椒 一斤
- 糖 少许
- 【腌肉料】 ：
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 油 少量
- 盐 1匙
- 【调味料】 ：
- 盐 1匙
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 鸡精 少许
做法步骤
1、青椒、干子、瘦肉、洗净备用
2、肉切丝腌制放一点生粉料酒、青椒切丝干子切丝
3、热锅、冷油炒肉丝、放蚝油、生抽、白糖炒出香味下入干子
4、干子下锅炒几下、放青椒炒
5、青椒炒至上色、在加少许鸡精调味即可
6、这个青椒炒干子肉丝真的太好吃了、真的太下饭了
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