我从小是在父母和哥哥的呵护下长大的,之前很少做饭,生下女儿后,慢慢开始学习烹饪,发现做饭也是件开心的事情,当小可爱说,妈妈我很喜欢你做的儿童餐,或炒粉,水果凉粉时,我觉得一切努力都是值得的,在孩子眼中妈妈就是万能的,只有学习,一定能做到最好,所以我每天自己琢磨着给女儿换着花样做饭,希望她能从一日三餐中感受到妈妈的爱!每天看着女儿开心吃饭,露着满脸笑容的时候,是我最开心的时刻,现在让我晒晒给瞳宝做的美食吧!
儿童餐是我参考炒饭做法做的延变,把米饭和玉米,红萝卜粒,肉末一起炒,就是美味什锦炒饭。然后配上手打猪肉丸,生菜。这是瞳瞳最喜欢的主食。
1.儿童餐
小马儿童餐
2.水果凉粉
从超市买来白凉粉,放1升水左右,煮开,并用勺子搅拌,关火后晾到50-60度左右,放下切好的草莓或芒果,圣女果,待静放2小时左右凝固,夏天可以放冰箱冷冻,口感更好,吃的时候放上蜂蜜或红糖汁水,很是美味,这个甜点很漂亮,瞳瞳也很喜欢。
草莓凉粉
芒果凉粉
3.主食
炒粉,炒饭,窝窝头,米粉都是瞳瞳最喜欢的主食,而卷馅粉是她的最爱,市场有蒸好的卷馅粉皮,买回来后摊开放上事先钞好的馅料,有头菜末,猪肉末,红萝卜粒,韭菜末,把馅料放在粉皮上抹开后。用手卷起来,再放到蒸锅上蒸几分钟,浇上油煎过的酱油葱花汁,用瞳瞳的话来说,这是最美味的粉。
卷馅粉
4.水果拼盘
早餐每天都有水果,为了提高瞳宝吃水果的兴趣,特别摆了个爱心笑脸形状,希望美好的一天从有趣的早餐开启。