夏日超火的厚切炒酸奶，不用花钱在外面买，在家就能轻松做起咯~
把吃剩的牛奶纸盒变废为宝，装入精心调配的酸奶液和各式水果，简简单单却清凉解暑，最适合夏天享用咯~
酸酸甜甜有颜有料，实在太好吃了~
厚切酸奶糕
食 / 材
做 / 法
- 1 -
芒果和草莓取肉切小块。
可以用当季的其他新鲜水果来制作。
- 2 -
在搅拌碗里倒入350g淡奶油和10g细砂糖，用电动打蛋器打发至浓稠膨发的状态。
- 3 -
接着倒入300g酸奶，充分拌匀。
建议用老酸奶，越浓稠成品越不容易出现冰渣。
- 4 -
平均分成3份，分别加入适量芒果酱、草莓酱和蓝莓酱，再次拌匀。
没有果酱的话，也可以用料理机或者破壁机把相应果肉打成泥加入。
- 5 -
拌好后分别装入方形容器中，撒上果肉块。
没有趁手容器的话，可以像我一样用喝剩的牛奶盒剪开一边后来装。
- 6 -
接着再铺一层奶糊和水果丁。
- 7 -
完成后放入冰箱冷冻4小时左右冻硬。
- 8 -
把纸盒剪开，取出冻好的水果奶糕，切成小块，就可以开吃咯！
