冬天，不仅是红薯在每个人心中，不只是爱红薯吗？哦，芋头的营养和口感也很好，尤其是芋头部分，很软很糯。昨天，我去妈妈家吃饭，妈妈告诉我：现在时令的芋头很好吃，所以我要多吃点！妈妈的话，当然要牢记在心，付诸行动，芋头能保护胃部，做糊的保暖效果也很出色！
食材
- 芋头 150克
- 虾皮 5克
- 青菜 50克
- 水 250克
- 盐 0.3克
- 白胡椒粉 0.3克
方法/步骤
1.芋头，去皮切块，蒸熟（易渗透）
2.准备虾皮，蔬菜切丁，茎叶分开放置。
3.蒸芋头，水250克，拌匀。
4.将芋头倒入不粘锅中，加入虾皮和青菜末。
5.用中高热把它煮至微滚，然后开始起泡。转向中小火。
6.中、小火转动后，加入青菜粉，不要盖上，边煮边搅拌。30秒左右，青菜叶粉容易成熟。
7.最后熄火，加入白胡椒和盐，手指间加盐。
