麻辣烫是川渝地区著名的街头小吃，不仅出餐速度快，而且麻辣味非常勾魂，深受四川人和重庆人的喜爱，麻辣烫现在在全国各地也流行开来，就是那些怕吃辣椒的人，也忍不住要尝一口。
深圳是一个极具包容性的城市，这里囊括了世界各地的美食，自然也少不了重庆的麻辣烫，当然这里的客人也来自全国各地，甚至世界各地，吃辣的人自然是不占少数的。
重庆老板娘在深圳卖小吃
重庆有一个老板娘，几年前带着自家的麻辣烫技术（主要是炼制辣椒油的技术），来到深圳开店，没想到现在竟然卖成了深圳第一麻辣烫，每天到他店里来吃麻辣烫的客人都非常多，既有打包的，也有在店里吃的。
食材丰富
麻辣烫的食材其实和火锅差不多，比如有海带、土豆、撒尿牛丸、蟹棒、海鲜等，和火锅用的食材几乎一样，但是烹饪手法略有不同，麻辣烫都是用竹签穿好，放到锅里提前煮熟，有客人要吃的话，老板娘直接拿出来，摘掉竹签，把食物给客人装到盘子里，再打上佐料就行了，不用像火锅那样等很久。
味道好
这家店铺的食材都很不错，牛丸有嚼劲，汁水充足；金针菇脆脆的，口感非常好；方便面也是这里的一大特色，本以为方便面，要配方便面作料才好吃，没想到被老板娘直接煮到麻辣烫里面，也非常入味，而且口感特别有嚼劲。
人均15元
尽管这位重庆老板娘的店铺开在深圳，而且我们也知道深圳的物价不低，但是老板娘也没有卖高价，通常情况下，人均15元就有一大盘子的麻辣烫，大部分客人都够吃了，即使有吃的很多的客人，20块钱也能解决，这里的性价比算是非常高的了。
老板娘自家孩子从来不吃
尽管到老板娘这儿来吃麻辣烫的客人非常多，甚至忙到晚上12点都还有人来，但是老板娘透露，她家的孩子从来不吃自家的麻辣烫，不是由于卫生不到位而是小朋友认为太辣了，即使只放了一点点辣椒，他也受不了，老板娘多次嘲笑自家孩子：你到底是不是重庆人？
