魔芋粉丝里面的热量比较低，脂肪含量比较低，可以和一些蔬菜一起促进胃肠蠕动，可以尽快排出肠内的垃圾和毒素，达到辅助减肥的效果，减肥中可以适当吃魔芋粉丝。
食材明细
主料：魔芋粉丝4袋、胡萝卜半根、菠菜1把
辅料：大蒜2瓣
调料：轻盐酱油2勺、柠檬沙拉汁1勺、辣椒油
做法步骤：
1、把魔芋粉用水清洗几遍。
2、锅中放适量清水，胡萝卜擦丝焯水断生。
3、大蒜捣泥备用。
4、菠菜焯水去草酸。
5、把魔芋粉丝，焯水的胡萝卜菠菜放入容器中，加两勺轻盐酱油。
6、一勺柠檬沙拉汁，一勺辣椒油。
7、混合均匀就可以。
魔芋粉丝热量极低，胡萝卜和菠菜富含大量膳食纤维，有助于消化代谢。低盐低脂，酸辣可口，过嘴瘾不长胖。
