今天和大家分享开胃、帮助消化、补血、睡觉的自养汤。这种自养汤是苹果山药自养汤,苹果和山药一起煮,有很好的温肥作用,放生姜和红糖可以促进消化,补血,养心,帮助睡眠,提高抵抗力,味道也很好。喝吧
【苹果山药滋补汤】
【烹饪食材】苹果,山药,食盐,生姜,枸杞,红糖
【烹饪步骤】
1、这样做出来的滋补汤非常营养,具有开胃促消化,补气养血,养心助眠的效果,咱们一起来准备一下苹果山药滋补汤需要用到的烹饪食材,准备一个苹果,一节山药,适量的食盐,生姜,一小把枸杞和20克红糖就可以了。做滋补汤需要用到的烹饪食材并不算很多,将它们全部准备好了之后咱们就开始苹果山药滋补汤的烹饪吧。
2、咱们先来把山药和苹果清洗一下,准备一个大碗,在碗中放入适量的清水,然后将苹果放在清水中,把表面完全打湿,再加上适量的食盐将其搓洗一下,食盐能够杀菌消毒,而且可以去除果蜡,这样清洗完的苹果非常干净,清洗完了之后,咱们再将它用清水冲洗一遍就可以了,在平时生吃苹果的时候也可以用这个方法清洗。
3、苹果清洗干净之后咱们将其取出控干水分放到案板上,然后将其切成小瓣,切完小瓣之后再将苹果核全部去掉,然后将苹果切成薄片,苹果性温,用于脾经和肺经,能够健脾养胃,润肠通便,美容养颜,效果非常好,咱们平时的时候可以多吃上一点。
4、将准备好的山药放在清水中充分清洗干净,要把表面的脏东西全部清洗掉,然后再将山药去皮,接下来将其切成厚片,脾胃虚弱的人群可以多吃一些山药,因为山药对于脾胃来说有非常好的滋补效果,全部切完之后咱们将它们一块放到一个碗中备用。
5、再把准备好的生姜取出来充分清洗干净,然后切成生姜片放到一个盘中,再在盘中放上适量已经清洗干净的枸杞待用,取出炒锅,在锅中加入适量的清水用大火烧开。
6、锅中水烧开之后咱们将所有的食材全部倒进去,用大火煮10分钟,在煮的时候要盖上锅盖。10分钟以后加入20克红糖,然后将其煮至融化,红糖融化之后再煮5分钟就可以关火出锅装碗并食用了,非常美味的苹果山药滋补汤就做好了,你喜不喜欢呢?
【小贴士】
1、在给山药去皮和切山药片的时候,一定要戴上一次性手套,这样可以防止山药的黏液粘在手上造成过敏反应。
2、山药片,苹果片和生姜片都要薄一点,这样有利于营养物质出来。
好了,今天的美食就和大家分享到这里了,我是水大叔,一本正经地探索美食乐趣,喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!
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