蘑菇凉拌,新鲜清爽。
By 花小小猫
用料
- 虫草花 150克
- 平菇 300克
- 韭菜 1小把
- 味达美初榨原酿生抽 1勺
- 味达美清香米醋 1小勺
- 盐 1克
- 蒜 4瓣
- 香油 1勺
- 糖 1小勺
- 花椒粉 1小勺
做法步骤
1、拌粥好菜
2、颜色也很漂亮
3、很好吃
4、准备好食材,平菇撕条洗净。
5、韭菜切段,蒜切末
6、水烧开后把虫草花和平菇一起加到锅中煮。
7、水里加一点盐,蘑菇需要多煮一会,约5分钟,确保熟透。
8、捞出沥水
9、加入韭菜和蒜末
10、加入糖,香油,花椒粉。
11、加入味达美初榨原酿生抽和味达美清香米醋拌匀。
12、很好吃
13、清清淡淡也很美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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