婆婆煮的玉米特别嫩，比外面卖的更香。原来技巧是这样的。我记得我以前吃煮玉米的时候，都是先把玉米洗干净，然后放在清水里煮或蒸，已经感觉到玉米的甜蜜了。
后来也在网上看到了各种煮玉米的小技巧，有加苏打的加盐，还有加糖的，对于这种说法我都尝试过。后来结婚发现婆婆也很喜欢吃玉米，我于是她也会经常煮玉米吃，但是不知道为什么婆婆煮的玉米就非常嫩，一口咬下去都不好吃，原来是每次婆婆在煮玉米的时候都会加一点它，就是牛奶，煮出来的奶香玉米比外面卖的还要好吃。
下面就把这个奶香玉米棒的做法分享给大家，其实不单单是加了牛奶那么简单，还有一些其他的小技巧，大家最近应该也都在减肥，可以试一试这款奶香玉米，因为我这里面还加了黄油，大家可以根据实际情况选择加还是不加。
平时在路边也会买一个煮好的玉米给孩子吃，比其他的零食健康多了。学会了这个奶香玉米棒以后就不用去外面买了，自己在家就能做玉米属于粗粮，多吃玉米的话对身体也好。
【菜名】：奶香玉米棒
【食材清单】：玉米，牛奶，黄油，白糖。
【烹饪步骤】：
1、我们现在将玉米清洗干净，外面的叶子也要剥去，玉米身上要是有玉米须的话，也一定要提前去除干净，最好买，一定要买那种农村种的玉米，能够更加的鲜甜，玉米味也更加的浓郁。
2、切玉米的时候最好将玉米前端一些没有长好的部分也都切掉。 然后将清洗干净了的玉米放进锅里面，然后加上两包牛奶牛奶的品类，大家随意选择就好了。
3、 然后再加入清水，能够没过玉米即可，盖上盖子，用大火开始煮沸。
4、 当锅里面的汤汁煮沸了以后，转成中小火加上一块黄油，两大勺的白糖和两克盐。喜欢味道浓一点的话可以多放一点黄油，要是不喜欢太浓可以少加一点，大约煮三个玉米，也就鹌鹑蛋那么大块的黄油即可。
5、再盖上盖子继续煮半个小时，等锅里边的汤汁变浓稠，有奶香味飘出来的时候就代表可以了。颗粒整齐饱满，煮过的玉米粒更加的饱满，鼓鼓的玉米粒，直接啃着吃最过瘾啦！
【小贴士】：
1、煮出来的玉米好不好吃，除了煮的技巧以外，选择的玉米品种也很重要，买玉米时候要挑选那种嫩一点的玉米，最好是用指甲掐玉米粒儿加出来止水的最好。
2、煮玉米的时候都可以在玉米里面加上一点牛奶还有烟，这样做出来的玉米不仅很多味，而且奶香味也十足。
3、建议玉米煮的时间不要太久，用中小火煮十几分钟，煮熟了以后再浸泡几分钟，最好不要用大火，以免因为猪脑水分流失，吃起来口感就不好了。
