冬天最好喝湿润的汤、美容养颜、大人和老小。
By 木蝴蝶007
用料
- 花胶 4条
- 猪颈骨 300g
- 无核红枣 适量
- 百合 适量
- 枸杞 适量
- 姜片 4片
做法步骤
1、冷水泡发，4个小时，剪成一段一段。
2、猪颈骨泡去血水，放少许料酒4个小时，不用飞水了。
3、红枣，百合，枸杞泡一下水
4、放姜片，放2升矿泉水大火煮开，然后转小火1小时
5、小火煮开1小时后，加红枣百合枸杞，再煮20分钟。
6、完美的汤。
小贴士
花胶4条，冷水泡发，热水会导致营养流失； 猪骨头要选猪颈骨，没有油。
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