香糯的烧土豆,比肉好吃,炒土豆腻了,做烧土豆吧。香糯米很软,大米很合适!
非萌大鸭梨。
用料
大土豆1个生抽2大勺,蚝油1大勺,糖1大勺,糖1大勺,淀粉1大勺,盐1大勺,陈醋13大勺,醋半勺,清水
做法步骤
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2、土豆去皮洗干净切大块,冷水下锅放入土豆,倒入半勺盐,水开煮7分钟左右捞出沥干水分。 起锅烧油,放入土豆煎至两面金黄,倒入料汁,大火烧开煮2分钟左右转中小火,水淀粉勾芡出锅即可!
3、红烧土豆香糯软烂,比肉还好吃!
小贴士
土豆切大块煮的时候不容易烂,土豆煮到一夹就断的状态就可以了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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